Разведение индюков – выгодное вложение времени и сил

В настоящее время выращиванием и разведением индюков занимаются как фермеры, так и любители-птицеводы. Это намного прибыльнее, чем выращивать курей или уток.

В выращивании этих пернатых есть как плюсы, так и минусы.

К положительным моментам стоит отнести:

  1. Отличное диетическое и полезное мясо. В нем мало холестерина, но много полезных микро и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Оно хорошо усваивается, рекомендуют его употреблять беременным женщинам и даже грудным детям. Оно не аллергично и подходит тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Индюшатина способна вернуть силы, успокоить нервную систему, укрепить и наладить сон.
  2. Имеется полезная печень, она наполнит человеческий организм витаминами группы К и фолиевой кислотой.
  3. Индейки несут диетические яйца больших размеров, но не так часто, как куры.
  4. Стремительно растут, быстро увеличиваются в весе. Одна птица может достичь 30 кг. Большая часть – это белое мясо.
  5. Ценен перья и пух.
  1. Молодняк плохо выживает. Молодых особей нужно хорошо кормить, следить за температурным режимом в птичнике.
  2. Птицы склонны к заболеваниям.
  3. Индюки имеют склонность к ожирению, их не нужно перекармливать.

С чего начать новичку

Индюки – вид домашней птицы, который при правильном уходе быстро растет и набирает вес
Индюки – вид домашней птицы, который при правильном уходе быстро растет и набирает вес

Выращивание в домашних условиях позволяет не только обеспечить свою семью вкусным диетическим мясом, но и подзаработать. Изначально это потребует дополнительных финансовых расходов, но все вложения вернутся сполна в течение одного сезона.

Вес взрослого самца составляет 23-24 кг, а самки – 10 кг. Но уже выведены бройлерные породы, у которых масса достигает 35 кг.

Для разведения необходимо изначально приобрести взрослого самца и несколько самок подходящей породы. Начинающему птицеводу будет проще с ними справиться, а заодно набраться опыта. Племенное стадо формируется из расчета 10 самок на 1 самца.

Для успешной яйцекладки необходима продолжительность светового дня не менее 14 ч, а температура 10-15 градусов.

Для успешной яйцекладки необходима продолжительность светового дня не менее 14 ч, а температура 10-15 градусов
Для успешной яйцекладки необходима продолжительность светового дня не менее 14 ч, а температура 10-15 градусов

Индюки несут яйца 3 раза в год: в марте, в июне, в августе. Когда самка нанесет 17-20 шт., яйцекладка прекращается. Для ее продления нужно ежедневно проводить сбор яиц. Их используют для закладки в инкубатор, а остальные подкладывают под индюшку.

Яйца для потомства стоит собирать весной, чтобы птенцы смогли к зиме подрасти и сформироваться. Все они должны быть целыми, без трещин и явных деформаций. Для 1 самки достаточно 15-17 яиц.

Индейки – заботливые мамы.В период высиживания они настолько поглощены уходом за птенцами, что забывают о еде и воде. Их следует регулярно сгонять с гнезда для удовлетворения естественных нужд.

Обязательно почитайте:

Индюки поносят желтым, белым, коричневым: что делать, как лечить?

Птенцы появляются на 28-й день. Их нужно сразу подсадить к наседке, которая будет ухаживать за ними на протяжении 6-8 недель.

Для быстрого разведения стоит использовать инкубатор. Сбор яиц проводится в течение 7 дней. В период хранения температура должна быть 12 градусов.

Затем проводится закладка в инкубатор. Для успешного выведения важно в течение 22 дней переворачивать яйца 12 раз ежедневно, а также проводить проветривания 1-ю и 2-ю неделю по 5-7 мин., а 3-ю и 4-ю неделю – по 15 мин.

Период Температура Влажность
1-7-е сутки 38 градусов 70%
8-25-е сутки 37,6… 37,8 градусов 60%
26-28-е сутки (проклев) 37,0… 37,5 градусов 90%

В последние дни инкубации важно повысить влажность воздуха до необходимого показателя. Для этого рекомендуется дополнительно размещать емкости с водой.

Для содержания птенцов следует изначально использовать просторную картонную коробку. На ее дно следует уложить слой соломы.

Сверху расположить лампу для обогрева на расстоянии 50-60 см от птенцов. Первую неделю после появления птенцов на свет температура содержания должна быть 30… 32 градуса, через 5-7 дней ее нужно понизить до 28 градусов, а начиная с 14 дней – до 24 градусов.

Уход за индюшками

Выгул птенцов допускается с двухмесячного возраста при температуре не ниже 15… 18 градусов. Выращивание молодняка до 1 месяца является самым трудоемким процессом.

Для успешного выращивания важно не только составить рацион и оборудовать помещение, но и правильно подобрать породу
Для успешного выращивания важно не только составить рацион и оборудовать помещение, но и правильно подобрать породу

Для успешного выращивания важно не только составить рацион и оборудовать помещение, но и правильно подобрать породу. Основным достоинством этой домашней птицы являются высокие мясные показатели.

Наименование Вес взрослой особи (кг) Яйценоскость (шт.) Выход

конечной продукции (%)

Московская борзая Самец – 12, самка – 6-7 90 75-80
Хайбрид Самец – 20-22, самка – 10-12 50 80-85
Виктория Самец – 20-25, самка – 10-11 80 75
Черная тихорецкая Самец –10, самка – 5-6 80-90 60
Белая широкогрудая Самец – 17, самка – 8-10 80 75-80

Наиболее трудный этап подготовки к разведению индюков — постройка индюшатника. Индейки неприхотливы, главное условие — это теплое помещение, защищенное от сквозняков и перепадов температур. Также важно, чтобы птицам хватало места, теснота для них настоящий стресс (падает яйценоскость, ослабляется иммунитет). Если есть возможность, рассчитывайте площадь птичника по 1 квадратному метру на 1-2 особи.

Уход за индюшками

Выращивать индюшат не сложно, ведь это неприхотливая домашняя птица.

В птичниках необходимо провести вентиляцию на уровне потолочных перекладин. Освещение нужно поддерживать в течение 12-14 часов. Помимо самого помещения заранее установите насесты, гнезда для индеек, поилки и кормушки. Гнезда необходимы для того, чтобы стимулировать яйценоскость и выводить молодняк. Насесты размещают на уровне 0,5-0,7 метра, толщина перекладин должна составлять не менее 8*10 см.

Для нововылупившихся малышей установите брудеры (если предполагается соответствующий тип содержания). Важно предусмотреть отдельные помещения для самцов, которые на период случки становятся агрессивна и опасны для сородичей.

Если взрослые особи не требовательны к условиям содержания, то для молодняка необходимо создать определенный микроклимат. Обеспечить нужные показатели температур и уровня влажности естественным путем практически невозможно, придется оборудовать систему отопления и вентиляции. Температурный режим зависит от возраста птенцов:

  • 1-4 день после выступления — 35-37 градусов Цельсия;
  • С 4 по 10 дни — 30-35 градусов;
  • 10-15 дни — 27-29 градусов;
  • 16-20 дни с момента вылупления — 23-25;
  • 21-36 день температура на уровне 20-22 градусов, что является нормой уже для взрослого поголовья.

Уход за индюшками

Частоту и состав пищи для молодняка мы рассмотрим ниже. Не забывайте о поилках, в них должна находиться чистая питьевая вода. Менять воду и ополаскивать ёмкости следует ежедневно. В холодное время года рекомендуем подогревать питье.

Все используемое оборудование необходимо предварительно обработать. Металлические изделия опалить, деревянные — тщательно зашкурить наждачной бумагой. Все части помещения и прочих конструкций перед заселением молодняка обработайте дезинфицирующими составами.

Методики

Своевременная уборка в брудерах и клетках — залог здоровья молодняка

Методика разведения индюков сводится к трем основным этапам. Первым идет период активного роста и физиологического развития, который длится с момента вылупления до 25-30 дней. На этом промежутке времени птенцам требуется все ваше внимание: постоянный контроль и регуляция температур, особенный рацион,постоянное освещение.

Второй этап длится с возраста 1 месяц до 4 месяцев. В это время корма должны содержать большое количество же, поскольку происходит формирование опорно-двигательного аппарата и мускулатуры птиц. На данном этапе закладывается и будущая яйценоскость индеек, следовательно необходимы витамины и минералы.

Завершающий этап выращивания птиц продолжается с 4 месяцев до убоя (обычно это возраст около 1 года). Важно обеспечить калорийную пищевую базу, состоящую из сбалансированных белков, углеводов и жиров. Рацион важен так как именно в это время происходит наиболее активный рост мышечной массы.

Каждый птичник, желающий разводить индюков должен знать некоторые нюансы.

Устройство жилища

Особенно важный момент – это температура в птичнике. Для взрослых особей нельзя допускать снижение температурного режима до 10 градусов. Птицы не должны перемерзать. Для этого целесообразно настелить на пол солому.

Предлагаем ознакомиться  Мотоблок что такое

Уход за индюшками

В летний период нельзя, чтобы индюки перегревались. Во время завышенной температуры стая будет плохо себя чувствовать, и болеть.

Также заболеть они могут, если воздух слишком увлажнен или пересушен. При чрезмерном переувлажнении у индюков начинается потеря перьев.

Нужно следить за вентиляцией воздуха. Если регулярно проветривать птичник, то не будет образовываться сырость. Если помещение проветривается, то должен быть исключен сквозняк (при постройке не делайте окна и двери напротив друг друга).

Важно хорошее освещение. Если птичник организует дополнительное освещение, то яйценоскость увеличится, а молодые особи быстрее созреют. Это актуально в зимний период, когда световой день уменьшается. Для этих особей 15 часов в сутки будет предостаточно.

Чтобы особи женского пола могли полноценно откладывать яйца, необходимо сделать для них удобные гнезда.

Они должны быть:

  • легкодоступны для птиц и самого птичника;
  • затенены;
  • над уровнем пола на 30 см;
  • на насестах сзади.

Если птичник компактный, то можно сделать многоярусные гнезда. Допустимо одно гнездо на 5 птиц.

Индюшата

Правильная организация выгула стаи положительно скажется на здоровье индюков. Они предпочитают ходить на большие расстояния. Территорию выбирайте широкую, с высокой оградкой, потому что индюки могут перелететь невысокий забор.

Во время прогулок птицы делают свой рацион разнообразнее. Желательно, чтобы на местности были мелкие камушки, кусты, трава, деревья и песок.

Способы содержания

Способов содержания существует несколько. Каждый фермер сам определяет, какой из методов для него более приемлем. Выбор зависит от количества птиц, которое планируете приобретать, их породы и возможностей используемого под птичник пространства. Так, к примеру, для кроссов тяжелых пород больше подходит напольное содержание. А для промышленного разведения большого поголовья подойдет клеточная методика.

Клетки и брудеры

Клеточное содержание подразумевает единоразовую пересадку молодняка из клетки для только что вылупившихся птенцов (от рождения до 8 недель применяют клетки образца БКУ-3 или БКМ-3). Для второго этапа выращивания используются конструкции КБР-2 или КБН-1А. Для молодняка также предусмотрены брудеры с проведенным круглосуточным освещением и подогревом.

Разумеется, для разведения можно применять клетки собственного производства с целью экономии. Конструкции бывают одноярусные или многоярусные. Последние позволяют разместить на небольшой площади сразу несколько десятков птиц. В верхние этажи высаживают более лёгких индюков, а крепкие и крупногабаритные особи проживают в нижнем ярусе.

Выгул допускается с двухмесячного возраста

Выведение молодняка нужно сориентировать таким образом, чтобы к наступлению стабильно теплой погоды они достигли возраста 50-60 суток с момента вылупления. Перед выводом поголовья на выпас обеспечите птицам переходный рацион, на половину состоящий из зеленых кормов.

Из оборудования вам пригодятся переносные деревянные домики и мобильные поилки. Выгульная территория должна располагаться на возвышенности, в сухом незаболоченном месте. Выбирайте участки с густой травой, куда дополнительно высевают бобовые (люцерну, клевер, горох).

Для правильного перехода индеек обратно в птичники в осеннее время необходимо составить определенный рацион. Комбикорм должен состоять из капустный листьев, свекольной ботвы, листьев моркови или тыквы.

Уход за индюшками

Это стандартный вариант содержания птиц, подразумевающий их нахождение на всей территории птичника на полу. При напольном содержании индюшат следует учитывать площадь помещения. Площадь такого помещения рассчитывается отдельно для разных возрастных групп:

  • индюшат до 2 месяцев рассаживают по 8-10 голов на квадратный метр;
  • от трех до четырех месяцев по 6-7 особей;
  • С пяти месяцев и до убоя по 2-3 головы на метр.

Если помещение имеет промышленные масштабы, то площадь необходимо разделить передвижными щитами высотой 0,7 метра. Отсеки должны вмещать по 100-200 птиц, а в перегородках следует проделать лазы диаметром 45 см. Вход в птичники размещают у северной стены, а напротив устанавливаются гнезда. Также важно разместить насесты в дальнем от входа углу на высоте 0,5 метра.

Вариант обустройства птичника

В таких масштабных хозяйствах разумно установить электробрудеры с автоматическим отоплением. Системы водоснабжения используют двух видов: вакуумные для индюшат и желобковые для взрослого поголовья. В теплое время года молодняк начинают приучать к выгулу. С 10 дня жизни птичек выпускают в тамбур, застеленный соломой. Спустя неделю можно открывать ходы на дворик для выхода.

На сетчатых полах

Этот способ разведения позволяет размещать вдвое больше индеек, чем предыдущий. Напольное покрытие изготавливается из металлической оцинкованной сетки, толщина прутьев которой около 2-3 мм. Ячейки должны быть одинаковыми, не шире 1,5*1,5 см. Сетка натягивается на металлический или деревянный каркас, устанавливается на высоте 50 см с помощью вертикальных опор. В качестве покрытия можно применять и прочную армированная пленку. Условия в помещении при этом сохраняются те же.

Прекрасные мамы

Индюшки, очень ответственные и заботливые мамы. Птичники могут свободно использовать их для вывода молодняка, не использую инкубаторы. С их помощью хозяева экономят не только деньги, но и свои силы.

Уход за индюками в домашних условиях

Самка иногда забывает даже поесть, так вовлекается в насиживание яиц. Задача птичника следить за этим процессом, питание должно быть регулярным.

Доставайте периодически наседку из гнезда, чтобы она поела и выпила воды.

Часто под индюшек подкладывают чужие яйца: куриные, утиные и др. Все будут окутаны заботой и терпеливо высижены. Выращивает одна особь несколько десятков индюшат, индюки могут тоже позаботиться о потомстве.

Кормление и уход за индюками

Первое, на что следует обратить внимание — частота приемов пищи. Птенцов, младше 10 дней кормят 9-10 раз в сутки,с 10 дней и до месяца — 6 раз. С двухмесячного возраста частота кормежек сокращается до 4 раз. Отличается и рацион разных возрастных категорий. Птенцов до 10 дней кормят смесью из:

  • кукурузной муки;
  • дробленой пшеницы;
  • Нарубленных вареных яиц;
  • свежего нежирного творога;
  • протертого мела.

Начиная с 10 дней жизни меню становится следующим:

  • овсяная и кукурузная мука;
  • отруби;
  • творог;
  • костная мука;
  • мел;
  • поваренная соль.

Постепенно, с 15 дня начинаем добавлять влажные мешанки, травяную муку, овощи и зелень. На протяжении всего прикорма соблюдайте одно главное правило — все продукты должны быть свежими.

Подробнее про кормление индюшат можно прочесть тут.

Разместив прибывших на новом месте, необходимо подумать о том, чем кормить суточных индюшат. Конечно, вылупились они не одновременно и не все сразу, но примерно к концу второго дня у большинства индюшат зоб уже очищается, и они готовы к приему пищи. Первое, что им предлагают отведать – это рубленное вареное яйцо с добавлением дробленых злаков, начиная с соотношения 1:4, доводя до половины. Твердые кусочки пищи нужны затем, чтобы стимулировать слабый пищеварительный тракт маленьких индюшат.

Уход за индюками в домашних условиях

В следующие сутки в одно из кормлений можно добавить тертую морковь (витамины и клетчатка), а в другое – резаный зеленый лук и молодую крапиву (профилактика кишечных заболеваний). Из-за особенностей строения организма малышей, важно строго следить за свежестью корма. Дело в том, что длина их кишечника в пропорциональном соотношении с размерами тела больше, чем у взрослых особей, значит, и пища в нем находится дольше.

И стоит в организм птенца попасть несвежему продукту, тут же возникает опасность кишечных расстройств, которые нередко приводят к летальным исходам. Особенно внимательно следите за молочными продуктами, которые добавляются в мешанки птиц – нежирный творог, простокваша, молочный обрат, именно они часто нарушают хрупкую микрофлору желудочно-кишечного тракта индюшат.

Индейка относится к фазановому семейству, а ее родина находится в Соединенных Штатах. Домашние условия прекрасно подходят для содержания пернатых вне зависимости от того, в каком регионе находится ферма. И если раньше домашние птицы были крайне популярны исключительно за океаном, то теперь их повсеместно разводят во многих странах.

Главное для птенцов — это тепло. Если застудить птицу в столь юном возрасте, то она будет отставать в развитии и плохо набирать массу, что скажется крайне отрицательно на получение прибыли в хозяйстве, да и для растущего организма это очень плохо.

Только что вылупившихся обсохших птенцов рассаживают в ящики из дерева или картонные коробки. В качестве подстилки подойдет песок или опилки. Стоит заметить, что растет птица довольно быстро, и по мере взросления ее нужно перевести в более вместительное жилище.

Предлагаем ознакомиться  Наличники деревянные - 90 фото идей как сделать наличник своими руками

Обогревать можно электролампами или ИКУФами, которые крепят над ящиком. Высота варьируется в зависимости от поведения цыплят. Если они сбиваются в кучу, то нагревательный прибор необходимо повесить как можно ниже, если наоборот жмутся к стенам, то приподнять. До второго дня жизни освещение должно быть круглосуточным, а затем его начинают сокращать на 30 минут постепенно.

К 20 дню, свет у индюшонка должен гореть до 16 часов, у индюков в 3 месяца этот показатель должен быть еще меньше. Рекомендуемая температура до 10 суток 36 градусов, постепенно понижать до 25. С 60 дня жизни она должна составлять 20.

Уход за индюками в домашних условиях

К разведению индюков следует подходить довольно ответственно. Этим птицам нужно составить сбалансированный рацион. Чем стоит кормить пернатых, чтобы они быстро набирали массу тела? Опытные фермеры знают, что ежедневно необходимо давать следующие продукты:

  • зерновые культуры. Они являются источником энергии и углеводов, которые необходимы птицам для осуществления ежедневной деятельности. Давать их лучше в первую половину дня, чтобы в дальнейшем у птиц было как можно больше энергии. Также, если в ночное время в птичнике наблюдаются низкие температуры, следует вечером кормить индюков зерновыми культурами. Перевариваясь, корм из злаков и пшеницы будет способствовать получения энергии для обогрева особей в ночное время, что не даст им замерзнуть.
  • источником белка могут служить не только привычные молочные продукты, но и растительные источники белка. Заменить молочный белок могут такие продукты как бобы, горох, фасоль.
  • молочные продукты. Пернатым обычно запаривают в нежирной простокваше комбикорм и злаковые смеси. Также птенцам в первые дни жизни для быстрого набора веса дают мелко рубленные вареные яйца. Также очень полезно давать пернатым творог, молоко и нежирную простоквашу.
  • свежие овощи и зелень. Растительная пища является незаменимым источником витаминов и микроэлементов. В вольере для выгула обязательно нужно засевать зеленые травы, полевые растения. В начале летнего сезона на огородах многих фермерах начинает расти молодая жгучая крапива. Побеги этого растения содержат в своем составе вещества, которые способствуют улучшению перистальтики кишечника. Аналогичным эффектом обладает черный перец горошком.

Качество и состав корма влияет не только на скорость набора веса, но и на качество мяса, получаемого при забое. Некоторые фермеры дают советы, чтобы мясо индейки было сочным и нежным следует подмешивать пернатым в корм растительное масло, грецкие орехи. Тогда получится необыкновенно сочное и нежное филе.

Как правильно содержать индюков

Основные трудности при уходе за этими птицами начинаются тогда, когда появляются птенцы. Первая неделя должна быть окутана вниманием. Питаться они должны 7-8 раз за 24 часа, особыми смесями. После 30-дневного возраста разрешается давать комбикорм и зерновую смесь. На выгулах они самостоятельно будут обогащаться зеленым кормом.

Если у птичника есть желание разводить индюков, то для начала хватит одной семьи, которая состоит из индюка и пяти индюшек.

Поение

Вода в поилке должна быть свежей и очищенной

На протяжении всего содержания индюкам необходимо наличие чистой воды, особенно на первых месяцах жизни. Для молодняка поилки можно соорудить своими руками. Просто возьмите банку, заполните ее жидкостью, накройте крестовиной. Сверху накройте блюдцем и резко переверните, так вода будет поступать по мере использования.

Не следует использовать воду из естественных водоемов или дождевых сборников, она может стать источником инфекций. Лучше применять очищенную проточную. Раз в месяц с целью профилактики в воду добавляют перманганат калия (марганцовку) до светло-розоватого оттенка. Также через поилки осуществляется и подача витаминов, некоторых вакцин.

Разведение индюков: содержание и уход в домашних условиях с помесячным рационом, чем кормить и что едят, как выращивать индюшат

Разведение индюков – это прекрасная возможность получить большое количество вкусного диетического мяса. Птицеводу можно начать свой бизнес, или обеспечить свою семью экологически чистым домашним продуктом. Главное, учитывать требования по содержанию и уходу пернатых в домашних условиях.

Если вы решили самостоятельно выводить индюшат, то обязательно прогрейте птичник до 32 градусов. Такая температура должна быть сразу, как птенцы вылупятся и на протяжении недели. С 6,7 дня градусы понижаются. К 12 дню уже должно быть около 26 градусов. Потом постоянно нужно поддерживать температуру 23 градуса.

До 1.5 месячного возраста у индюшат нет костных наростов на шеях, поэтому их нужно предохранять от росы, сырости и осадков. Чтобы не повредились их клювики, корм следует насыпать на картон, но не на железо.

Не рекомендуется:

  • выгуливать индюшат до месяца;
  • оставлять их со взрослыми птицами;
  • размещать с другими птенцами;
  • поселять в помещении, где неровная поверхность (падения индюшат могут спровоцировать повреждения клюва).

Для развития и роста индюшат требует сбалансированный рацион, включающий в себя белки (протеины), углеводы, микроэлементы, жиры, клетчатку и витамины. Продумывая, чем кормить маленьких индюшат до 10-дневного возраста, необходимо придерживаться следующих норм состава влажных мешанок:

  • вареные яйца – 10%;
  • свежий нежирный творог – 10%;
  • дробленая кукуруза, пшеничные высевки, мучная смесь – 65%;
  • отруби – 12%;
  • минеральные добавки (мел, ракушки, костная мука, древесный уголь и др.) – 2%.

Простоквашу можно добавлять в мешанки или наливать отдельно в поилки, чтобы индюшата могли подкрепиться в любое время. После кормления остатки желательно убирать, потому что при высокой температуре воздуха, поддерживаемой в месте содержания индюшат, быстро размножаются болезнетворные бактерии и продукт прокисает.

Для индюшат старше 10-ти дней при приготовлении влажных мешанок добавляют свежую рубленую зелень. Если организм малышей хорошо принял траву, то ее содержание в комбикорме можно доводить до половины объема.

Воду дают чистую, отстоянную комнатной температуры. А при выборе поилок главное, что нужно помнить это — не допустить возможности намокания птенцов. На первых этапах кормление и уход за индюшатами особенно хлопотно занятие, так как слабенькие птенцы очень чувствительны к любым переменам и недугам. Кроме опасности кишечных заболеваний, индюшата бояться возможного переохлаждения и простуды.

Уход за индюшками

Определившись, чем кормить месячных индюшат, предстоит выяснить, сколько составляет их суточный рацион в граммах на одного птенца.

Самый простой способ вырастить здоровых индюшат — это предоставить все обучение наседке. Она будет защищать птенцов, а заодно учить их отыскивать корма и воду. Но при ее отсутствии все хлопоты лягут на плечи человека.

Вне зависимости от того, какая порода была выбрана для разведения, в первые 30 дней молодняк кормится по одной и той же схеме. Как раз в это время идет становление правильной работы пищеварительной системы. Чтобы все прошло успешно, а проблемы свелись к минимуму, стоит четко придерживаться разработанных специалистами рационов.

Суточные индюшата должны с первого дня получать мелкопорезанную траву, которую смешивают с протертым отварным яйцом. Некоторые птицеводы предпочитают заменять яйца на специальные корма для молодняка, которые насыщены всеми необходимыми компонентами.

  • жмых;
  • шроты;
  • мясо-костная мука;
  • овощи.
Индюшата на прогулке

Выводы

  1. Содержание индюков является выгодным бизнесом, поскольку позволяет получать большое количество яиц и мяса.
  2. Птицы неприхотливы, однако и их разведение имеет ряд определенных особенностей.
  3. Новичкам следует обратить особое внимание на выбор породы и организацию птичников, чтобы упростить в дальнейшем уход за поголовьем. Самыми популярными породами являются Бронзовые индюки.
  4. Рацион питания и режим кормления зависит от возрастной группы, к которой относится особь.

Питание взрослых птиц – как и чем кормить?

Даже если ранее вы никогда не занимались разведением домашних птиц на откорм или для себя лично, не стоит считать это излишне сложным заданием. Как правило, если следовать нехитрым правилам и советам опытных фермеров-птицеводов в этом деле можно весьма преуспеть. Начинается любой процесс разведения домашних птиц с покупки птенцов или молодых особей.

Приобрести пернатых можно как посетив ближайший птичий рынок, так и на ферме, где разводятся индюшиные стаи. Популярным становится еще один доступный вариант покупки — интернет сайты домашних птиц.

Предлагаем ознакомиться  Как нагреть пол

Объявлений о продаже пернатых на просторах сети Интернет достаточно много, цены привлекательны своей дешевизной. Однако стоит быть осторожным с такими покупками. Велика вероятность нарваться на мошенников либо приобрести индюков без наличия необходимых прививок и вакцин от вирусных заболеваний.

Опытные фермеры не советуют к покупке молодых только вылупившихся птенцов.

Их организм еще не окреп и велика вероятность гибели в следствии будущих перенесенных заболеваний. К тому же новорожденным индюшатам необходимо проставить вакцины от болезни Ньюкасла, оспы и других острых инфекционных заболеваний.

Поэтому наиболее выгодным вариантом будет покупка уже окрепших молодых птиц. Возраст особей, которые будут способны создать костяк для будущей стаи как правило считается равным трем-четырем месяцам.

Уход за индюшками

Процесс питания у таких пернатых уже урегулировался, они перенесли к возрасту четырех месяцев большинство вирусных заболеваний и обладают нужным иммунитетом.

Также приобретая молодых особей для будущей стаи, следует обратить внимание на породу и разновидность кросса, к которой относятся птицы. Для начала, каждый фермер должен определить для себя цель разведения (мясо, яичный продукт, совмещенная направленность), средний вес при забое птицы и длительность периода выращивания.

В данный момент насчитывается около тридцати пород индеек. Вес взрослой особи может варьироваться от семи до сорока килограмм. Существуют универсальные домашние породы индюков, которые отличаются хорошим показателем наборы массы тела и высокой приспособляемостью к различным климатическим условиям.

К примеру, такие породы как канадские и северокавказские индюки, белые широкогрудые породы, бройлерные разновидности БИГ6 и БИГ 8.

Большее число самок заводить в стае не рекомендуется. В противном случае самец не сможет справляться с функциями оплодотворения и получить потомство будет невозможно.

Индюки будут успешно расти, если обеспечить им сбалансированное питание. Дома в основном комбинированное кормление (мешанки, зелень, зерновые культуры).

На протяжении всего лета, весной и осенью птицы должны гулять на улице, при этом в организм поступают витамины и другие полезные вещества. Большую роль играет зелень.

Зимой целесообразно давать свеклу, морковь, капусту. Полезно подкормить пророщенным зерном (ячменем или овсом).

Когда наседка высиживает яйца, то ее нужно кормить около пяти раз, если нет, то три. Утром и в обед желательно давать влажную мешанку, вечером – зерно.

Весь август нужно усиленно кормить тех птиц, которые пойдут на мясо. В рацион включается:

  • творог;
  • мучная смесь;
  • скорлупа яиц;
  • кормовая свекла;
  • брюква;
  • тыква;
  • вареная картошка;
  • бобы;
  • ракушка;
  • гравий, песок;
  • рыбные, мясные и пищевые отходы.

Для повышения аппетита дается осложненная, дрожжевая пища, запаренные зерновые культуры. Под осложненной подразумевается мучная смесь, залитая кипятком. После того как все размякло и набухло, нужно размять и предложить стае.

Для дрожжевой смеси берут 20 г сухих дрожжей и 45 г мокрых. Это все разводится в теплой воде, подсыпается мучной состав и настаивается на протяжении семи часов.

Запаривать или проращивать можно овес, ячмень или пшеницу. Проращивание происходит на третьи сутки, после чего можно подкармливать птиц.

Подращенных птенцов переводят в специальные помещения. Несмотря на то, что птица хорошо переносит заморозки, птичник должен быть теплым и сухим. Не допускается наличие сырости со сквозняками. В летние месяцы показатель температур должен быть не меньше 20, а в зимние стрелка термометра не должна опускаться ниже 5 градусов.

Уход за индюшками

Если для содержания выбран бывший курятник, то он должен быть переоборудован под более крупных пернатых.

Сколько места нужно на 10 птиц:

  • пространство не меньше 5 метров квадратных из расчета 1 метра на 2 головы;
  • оснащение вентиляционной системой;
  • наличие подстилки, в качестве которой может быть использована солома, торф или опилки;
  • несколько насестов приспособленных под крупную птицу;
  • система освещения;
  • емкости со смесью золы и песка, чтобы не допустить развития паразитирующих на индейках насекомых.

Имеет смысл обеспечить наличие выгульной площадки, площадь которой рассчитывается из того, что на одну индейку должен приходиться 1 квадратный метр. Уход заключается в своевременной уборке территории, мытье кормовых емкостей и поилок. Днем птица выпускается на прогулку, а вечером загоняется в помещение. Едят индюки 3 раза в день: утром и вечером — зерновые корма, днем – влажную мешанку. Трехразовая раздача кормов считается наиболее удобной схемой.

Как обустроить загон:

  • территория должна быть огорожена забором, т.к. индюки хорошо летают;
  • обязательно наличие навеса, который будет защищать пернатых от жаркого солнца или непогоды;
  • при желании площадка засевается травой;
  • емкости для поения и кормов.

Даже в небольшие заморозки птицу можно отправлять на выгул. Если температура установилась ниже -10, то рекомендуется землю закрыть соломой во избежание обморожений конечностей. Такие прогулки способствуют более крепкому здоровью у всего поголовья и позволяют не набрать лишний вес.

Большая часть фермеров содержит отдельно самок и производителей, самцов подсаживают к противоположному полу по мере надобности. Если содержание индюков совместное, то на одного производителя не должно приходиться больше пяти индеек.

При надлежащем уходе и кормлении поголовье вырастет крепким и здоровым.

Белые индюки

Особенности мяса и яиц индюков

Уход за индюшками

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

  • женщинам, которые в положении;
  • людям, которые находятся на диете;
  • детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • белок;
  • натрий;
  • фолиевая кислота;
  • жирные кислоты (ненасыщенные);
  • фосфор;
  • легкоусвояемый жир;
  • триптофан.

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

Если есть индюшиные яйца, то:

  • укрепятся зубы, ногти, волосы;
  • повысится иммунитет;
  • можно предотвратить у детей появление рахита;
  • нормализуется обмен веществ;
  • укрепятся мышцы;
  • улучшится работа ЖКТ;
  • наладится работа головного мозга и нервной системы.

Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.

Особенности пищеварения у индюшат

Прежде, чем заниматься разведением крупных индеек, необходимо ознакомиться с информацией о том, чем кормить и как ухаживать за молодняком. Для начала стоит понять, что собой представляет пищеварительная система: у только что вылупившихся цыплят — это продолговатый кишечник. У малышей он более длинный по сравнению со взрослой птицей.

Такая особенность приводит к тому, что корма очень быстро перевариваются суточными птенцами, а значит им понадобится регулярное и бесперебойное кормление. Главное помнить, что пища, которую будут есть индюшата, должна быть свежей, в противном случае произойдет закупорка кишечника и, как следствие, гибель поголовья.

Индюшата