5.1 Номенклатура основных производственных зданий и
сооружений

Номенклатура основных производственных зданий и сооружений и
примерный состав и площади помещений в них приведены в таблице 5.

Таблица
5

Номенклатура основных производственных зданий и
сооружений

Максимальная вместимость зданий

Примерный состав помещений

Примерные нормы площади, м2

1

2

3

4

1 Предприятие по производству молока:

1.1
Коровник с привязным содержанием коров

400
голов

а)
стойловое помещение для коров

По
расчету

б)
помещение или площадка для инвентаря

4-6

1.2
Коровник с беспривязным содержанием
коров:

1.2.1 При боксовом и комбибоксовом
содержании

800
голов

а)
помещение для содержания коров

По
расчету

б)
помещение и площадка для инвентаря и подстилки

4-6

1.2.2 При содержании на глубокой
подстилке

400
голов

Помещение
для содержания коров

По
расчету

1.3
Доильно-молочный блок

По
расчету

а)
доильный зал с преддоильными и последоильными площадками

По
габаритам оборудования

б)
молочная-моечная для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и
временного хранения молока не менее чем от 2-х доений

Тоже

в)
вакуум-насосная

²

г)
помещение для холодильной установки

²

д)
лаборатория для определения качества молока

6-8

е)
помещение или бункер для хранения текущего запаса концкормов

Из
расчета 2-х суточного запаса концкормов

ж)
помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств

6-8

1.4
Молочный блок

По
расчету

а)
молочная-моечная* для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и
временного хранения молока не менее чем от 2-х доений

По
габаритам оборудования

б)
вакуум-насосная

По
габаритам оборудования

в)
помещение для холодильной установки

То
же

г)
лаборатория для определения качества молока

6-8

д)
помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих

средств

6-8

1.5
Родильная (родильное отделение)

По
размеру фермы

а)
помещение для отела и содержания глубокостельных и новотельных коров

По
расчету

б)
профилакторий для содержания телят до 14-20 дневного возраста

То
же

в)
помещение для санобработки животных

10

г)
помещение для хранения текущего запаса кормов

10-15

д)
помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки

6

е)
помещение для дежурного персонала

10

ж)
вакуум-насосная

По
габаритам оборудования

з)
молочная-моечная

12-18

и)
кабина с одной душевой сеткой

2

к)
помещение для хранения инструментов и медикаментов**

10

1.6
Телятник

500
голов

а)
помещение для телят

По
расчету

б)
молочная-моечная

По
габаритам оборудования

в)
помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов

18

г)
помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки

6

д)
помещение для дежурного персонала***

10

е)
площадка для выпойки телят (по заданию на проектирование)

По
габаритам оборудования

ж)
весовая

По
габаритам оборудования

1.7
Здание для молодняка

500
голов

а)
помещение для молодняка

По
расчету

б)
помещение или площадка для инвентаря

4-6

1.8
Выгульные площадки (выгульно-кормовые
дворы)

По
расчету

Секции
для животных

По
расчету

1.9
Пункт искусственного осеменения****

Один
на ферму

а)
манеж, оборудованный станком для осеменения животных

10-12

б)
лаборатория

6

в)
моечная

6

г)
помещение для передержки осемененных животных

Из
расчета 1,5 % коров предприятия

2 Фермы и комплексы по выращиванию
нетелей

2.1
Телятник

1000
голов

То
же, что в 1.6 настоящей таблицы

2.2 Здание для молодняка

1000
голов

То
же, что в 1.7 настоящей таблицы

2.3
Выгульные площадки (выгульно-кормовые
дворы)

По
расчету

То
же, что в 1.8 настоящей таблицы

2.4
Пункт искусственного осеменения****

Один
на ферму

То
же, что в 1.9 настоящей таблицы

3 Предприятия по производству говядины

3.1
Мясные и репродукторные:

3.1.1 Здание или трехстенный навес для содержания
сухостойных коров

400
голов

Помещение
с секциями для содержания скота

По
расчету

3.1.2 Здание для отела и содержания

По
размеру

а)
денники для отела

То
же

коров
с телятами до 20 дневного возраста

фермы

б)
секции для содержания коров с телятами

²

в)
помещение для фуража и подстилки

10-15

3.1.3 Здание для содержания коров с
телятами в возрасте от 20 дней

По
размеру фермы

а)
секции для содержания коров с телятами

По
расчету

до
2-2,5 месяцев

б)
секции для подкормки телят

То
же

3.1.4 Здание или трехстенный навес для
содержания молодняка старше 6-8 месячного возраста

1000
голов

Помещение
с секциями для содержания молодняка

²

3.1.5 Выгульно-кормовые дворы при всех
помещениях для содержания скота, кроме здания для отела и содержания коров с
телятами до 20 дневного возраста

По
вместимости помещения

Секции
для животных

²

3.1.6 Летний лагерь

Один
на гурт

То
же, что в 2.3 настоящей таблицы

3.2
По выращиванию телят, доращиванию и
откорму молодняка
(при содержании животных в зданиях):

3.2.1 Телятник

2000
голов

То
же, что в 1.6 настоящей таблицы

3.2.2 Здания для доращивания и откорма
молодняка

2000
голов

То
же, что в 1.7 настоящей таблицы

3.3 Откормочные
площадки:

3.3.1 Трехстенные навесы или легкие
закрытые здания

500
голов

Секции
для содержания молодняка

По
расчету

3.3.2 Выгульно-кормовые дворы

По
вместимости зданий и навесов

То
же

То
же

* При доении коров в
переносные доильные ведра моечная площадью не менее 12 м2
устраивается в отдельном помещении.

**
Для ферм на 400 коров.

***
При блокировке телятника с родильным отделением помещение для дежурного
персонала может быть предусмотрено в одном из этих помещений.

****
При организации искусственного осеменения в стойлах или боксах основных
помещений в составе пункта искусственного осеменения следует предусматривать
только лабораторию и моечную.

Примечания

1
При отсутствии централизованного горячего водоснабжения в телятниках,
родильных отделениях, молочных и доильно-молочных блоках предусматриваются
помещения для электронагревателей заводского изготовления, выделенные
противопожарными перегородками 1-го типа и противопожарными перекрытиями 3-го
типа.

2
При зимних отелах на ферме мясного направления помещение для сухостойных
коров используется также для содержания коров с телятами старше 2 месячного
возраста.

3
Вместимость изолированных помещений (секций) для содержания крупного рогатого
скота определяется в зависимости от размеров технологических групп животных и
графика перемещения, но не должна превышать 400 голов.

4
При необходимости в зданиях предусматривают помещения вентиляционных камер,
электрощитовых, теплового ввода.

5
Норма площади преддоильных и последоильных площадок принимается 1,8-2,0 м2
на голову. Общая площадь их определяется по числу коров в группе. При
обосновании в качестве преддоильной и последоильной площадок могут
использоваться кормонавозные проходы коровников.

6
В родильных вместимостью менее 36 коров допускается вместо помещения
предусматривать отдельное стойло для санобработки коров.

7
При отсутствии на фермах выращивания нетелей и производства говядины
карантинного помещения в телятнике предусматривают пункт приема и санитарной
обработки телят и изолированные секции для животных в соответствии с
требованиями ВНТП
8-93 .

8
Размеры летнего лагеря, состав его помещений и оборудования определяются
заданием заказчика.

9
Отклонение от указанных в таблице норм площади помещений обслуживающего
назначения допускается в пределах до 10 %.

Предлагаем ознакомиться  Куры несушки содержание в клетках

https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru

а) кормоприготовительная – в соответствии с заданием на
проектирование;

б) здания и сооружения ветеринарного назначения – в
соответствии с ВНТП
8-93;

в) автовесы;

г) пункт технического обслуживания – в соответствии с
заданием на проектирование;

д) сооружения водоснабжения, канализации, электро- и
теплоснабжения;

е) внутренние проезды (с твердым покрытием) с выходом к
дорогам общего пользования и внутренние скотопрогоны;

ж) площадки для приема и погрузки скота (располагаются на
линии внешнего ограждения вблизи обслуживаемых производственных цехов);

з) ограждение;

и) пожарный пост по заданию на проектирование в соответствии
с СНиП
II-97-76.

а) склады кормов и подстилки;

б) сооружения для хранения и подготовки к использованию
навоза;

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

в) площадки или навесы для средств механизации.

а) помещения управления, общественного питания,
здравпунктов, культурного обслуживания, кабинетов по технике безопасности;

б) бытовые помещения.

Размеры и число помещений, указанных в перечислениях
“а” и “б”, следует назначать по ВСН
52-89, принимая тип гардеробных и специальные бытовые помещения и
устройства применительно к группе производственных процессов 1 “в”.

5.2.4 Проектирование сооружений по 5.2.2 “б”
осуществлять в соответствии с требованиями НТП
17-99.

5.3.1 При планировке предприятий крупного рогатого скота
следует предусматривать блокирование (объединение) зданий и сооружений
основного производственного, подсобного и вспомогательного назначений с целью
повышения компактности застройки, сокращения протяженности всех коммуникаций и
площади ограждений зданий и сооружений в тех случаях, когда это не противоречит
условиям технологического процесса и технике безопасности, санитарным,
ветеринарным и противопожарным требованиям и целесообразно по технико-экономическим
соображениям.

– производственную;

– хранения и подготовки кормов;

– хранения отходов производства.

Взаимное расположение зданий и помещений для содержания
животных принимают в соответствии с технологическим процессом.

Предлагаем ознакомиться  Томат сват характеристика и описание сорта

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Ветеринарные объекты, котельные, навозохранилища открытого
типа на территории предприятия следует размещать с подветренной стороны по
отношению к животноводческим зданиям.