Содержание

Преимущества выращивания винограда на шпалере

Шпалеры помогают контролировать рост и направления побегов так, как вам нужно. Мы можем подвязать лозы так, чтобы грозди винограда получали максимальное количество солнечных лучей, могли проветриваться, а после дождя или утренней росы листья быстрее высыхали.

На опорной конструкции легче всего контролировать и оптимизировать количество побегов, почек, листьев и плодов. Их дисбаланс создает среду, в которой виноград не может полностью созреть, а виноградные лозы испытывают стресс, пытаясь снабжать куст питательными веществами. В результате часть энергии уйдёт на созревание плодов, вместо того, чтобы накапливать энергию, готовясь к предстоящей зимовке.

Как правильно и на что можно подвязать виноград?

Виноградное растение — это гибкая лиана, которой просто необходимо за что-то цепляться в процессе роста. Если опору не установить, она найдёт её сама, при этом будет тянуться вверх, к солнцу, и тогда урожай не порадует обилием, да и снять его будет сложно.

Кроме этого, грамотное подвязывание побегов приносит существенную пользу растению:

  • позволяет сформировать аккуратный и красивый виноградник;
  • задаёт лозе нужное направление;
  • обеспечивает полноценное развитие всех почек;
  • уберегает побеги от порывов ветра;
  • снижает риск развития грибковых инфекций за счёт проветривания листвы;
  • способствует опылению всех соцветий;
  • гроздья получают больше солнца, поэтому раньше созревают и имеют более насыщенный вкус;
  • облегчается уход за посадками.
    Подвязка винограда

Все эти факторы приводят к увеличению урожайности, что и является основной целью содержания виноградника, независимо от того в промышленных масштабах выращивается культура, или на даче.

Работы по подвязыванию винограда следует начинать ранней весной, сразу после раскрытия кустарников. Важно не упустить момент начала движения соков. В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении. Закончить подвязку нужно до того, как распустятся почки — в начале своего роста они слишком хрупкие и во время процедуры легко повреждаются. Также в течение лета потребуется ещё несколько подвязок, по мере прироста новых побегов.

Виноград – это довольно прихотливое растение, но при своевременном и правильном уходе может расти и приносить хорошие плоды практически в любой точке России. 

Неотъемлемой частью процедуры выращивания является именно подвязка, основные этапы и нюансы проведения которой должен изучить каждый начинающий садовод, планирующий заняться разведением рассматриваемой плодоносящей культуры.

Виноград является быстрорастущей лианой, которая не имеет определенной формы в естественных условиях обитания и оплетает за счет усиков все на своем пути.

Именно поэтому процедура подвязки крайне важна при выращивании данного растения.

Подвязывание винограда

Помимо того, что должным образом зафиксированные побеги будут украшать огород или дачу начинающего садовода, существуют такие причины для применения подвязки, как:

  • обеспечение куста хорошей вентиляцией и, как следствие, снижение уровня риска возникновения грибковых патологий или гниения;
  • открытый доступ к солнечным лучам, действие которых положительно влияет на сахаристость, насыщенность вкуса, скорость созревания и размер плодов;
  • равномерное распределение питательных веществ во избежание потери части урожая;
  • облегчение процесса ухаживания за выращиваемой культурой;
  • создание оптимальных условий для полноценного опыления и последующего созревания ягод.

Все вышеперечисленные факторы помогут стеблям винограда правильно и своевременно сформироваться, зададут нужный вектор роста и в значительной степени повысят урожайность и вкусовые качества продукта. Из чего следует, что пускать на самотек рост и развитие плодоносящей лианы ни в коем случае нельзя.

Изначально подвязывание лозы происходит ранней весной. На этапе подготовки требуется снять зимнее укрытие, обрезать все подмерзшие и травмированные отростки.

Далее, очень важно поймать тот момент, когда растение еще окончательно не проснулось после зимы, а сокодвижение в нем еще только назревает.

Если не учитывать этот факт, можно нанести существенный вред почкам, которые и без того очень хрупкие.

Весенняя подвязка имеет также второе название – сухая. Существует также и другой вид подвязывания (под названием зеленый), который осуществляется уже в летний период, когда отростки выращиваемой культуры достигают определенных размеров. Его необходимо проводить несколько раз в сезон по мере отрастания.

<img src='https://nasotke.rudata:image/svg xml,’=”” title=” alt=”>

Сухая подвязка осуществляется путем аккуратного фиксирования винограда горизонтальным способом или под небольшим углом к специальному сооружению, что требуется для равномерного поступления полезных веществ и потребления солнечных лучей. В ином же случае почки будут раскрываться только на верхних зонах в ущерб остальным.

Название обусловлено тем, что садоводу приходится иметь дело с еще сухими, подмерзшими прошлогодними побегами.

Этот вид подразумевает поочередное и равномерное подвязывание ветвей к самой нижней части шпалеры – своеобразной конструкции или опоры, состоящей из вертикально установленных металлических, железобетонных или деревянных столбов, и горизонтально натянутой между ними проволоки в несколько рядов.

Очень важно сначала полностью разместить лозу на креплении, а затем тщательно зафиксировать в нескольких местах. Стебли, на которых впоследствии будут образовываться молодые побеги, также необходимо своевременно привязывать к решетке шпалеры. В результате образуются крупные гроздья правильной формы с красивыми, вкусными и сочными ягодами.

В этот момент стоит быть особенно внимательным и постараться не причинить вред уже образовавшимся почкам.

Виноград фиксируется садоводом уже под прямым углом во избежание неблагоприятных погодных условий, таких как сильные порывы ветра или ливневые дожди. Когда ветвь лозы отрастает, ее повторно привязывают к натянутой рядом выше проволоке.

Но не стоит продолжать процесс после появления первых гроздьев, чтобы также не нанести им ущерб.

Выбираем материал

В первый, а иногда и во второй год посадки достаточно подвязать саженцы к колышку. На третий год побеги начинают расти гораздо интенсивнее, поэтому уже не обойтись без универсального приспособления, обозначаемого термином шпалера.

Соорудить его можно самостоятельно в домашних условиях, с этим легко справится даже начинающий садовод. За основу такой конструкции чаще всего берутся деревянные, металлические или железобетонные столбы высотой, не превышающей 3 м, и диаметром, равным не менее 30 мм.

Столбики укрепляют в земле на расстоянии 3 м друг от друга таким образом, чтобы опора на поверхности имела высоту около 2 м.

Затем между ними натягивают оцинкованную металлическую проволоку диаметром от 1,8 до 2,4 мм.

Если столбы сделаны из дерева, то проволоку на концах закрепляют при помощи специальных железных скоб, а в металлических и железобетонных столбиках просверливают небольшие отверстия.

Самый нижний ряд проволоки протягивают и фиксируют на расстоянии, равном 40 см от уровня земли. С отступом от 30 до 40 см натягивают следующий уровень. Аналогично поступают и с вышестоящими рядами. Обычно их количество достигает 4–5 штук.

Описанный вариант применим для установки одноплоскостной конструкции. Но можно использовать и двухплоскостную опору, которая являет собой две обычные одноплоскостные шпалеры, установленные с обеих сторон ряда на расстоянии 60 и более сантиметров или соединенные между собой под углом у основания.

При выборе деревянных столбов рекомендуется использовать следующие виды деревьев:

  • тополь;
  • акация;
  • дуб;
  • ольха;
  • шелковица.

Вышеперечисленные группы практически не подвержены гниению. Чтобы обезопасить выбранную древесину от действия вредоносных насекомых, изначально нужно вымочить ее в пятипроцентном растворе медного купороса.

Нижнюю же часть опоры дополнительно промазывают горячей смолой перед тем, как закопать ее в грунт. Конечно, срок службы металлических столбов гораздо больше, а процедура подготовки не слишком сложна.

Подвязка винограда к шпалере, формирование куста

В данном случае необходимо учесть также погодные условия и вес плодов, хрупкость деревянных столбиков. Соответственно, выгоднее применять на практике именно основу из металла или бетона.

В качестве материалов для самой подвязки растения оптимальным вариантом будет являться мочало, основательно выдержанное в воде. Существуют и другие варианты, среди которых наиболее предпочитаемыми и распространенными являются следующие:

  • мягкие тканевые обрезки и лоскуты;
  • полиэтиленовые полоски;
  • объемные нитки;
  • молодые, эластичные побеги из ивы;
  • тонкий шпагат;
  • старые капроновые чулки или колготки;
  • волокнистые материалы, такие как сида и кенаф;
  • кукурузные обертки;
  • специальные пластиковые клипсы.

Помимо указанных материалов, понадобятся также специальные садовые ножницы и обычный, но мощный или же специализированный степлер для окончательной фиксации концов материала.

Как подвязать?

Для того чтобы правильно подвязать виноград, нужно придерживаться следующего алгоритма:

  • начинать сам процесс стоит до раскрытия молодых почек и появления гроздьев, предварительно обрезав поврежденные и замерзшие части;
  • вывести ветви винограда в одну сторону, но сами побеги необходимо разделить для хорошей вентиляции;
  • поместить растение на шпалеру и зафиксировать, предварительно проверив, чтобы проволока нигде не сдавливала ветви и побеги;
  • проверить, чтобы виноградная лоза не скользила на решетке;
  • зафиксировать лиану мягкими материалами (завязать капроновыми чулками, тканевыми лоскутами, лентами из полиэтилена) или использовать тапенер.

Нужно отметить, что подвязывание может осуществляться восьмеркой или петлей, когда подвязочный материал дополнительно располагают между проволокой и стеблем во избежание травмирования растения.

Завязывать следует с интервалом в 50 см. Тапенер используют при работе с большим количеством кустов для облегчения и ускорения всего процесса.

Это специальный инструмент, функциональный набор которого напоминает принцип работы обычного степлера. Прибор закрепляет побеги мягкой пленкой.

Подвязку рекомендуется производить на каждом этапе очень внимательно, торопиться при этом не стоит. Поочередно крепится каждый взятый побег. Только тщательный подход к данной процедуре увенчается успехом и оправдает все ожидания садовода.

Если же требуется сэкономить время – можно воспользоваться услугами специализированных магазинов для приобретения готовых опорных конструкций, креплений, инструментов и подвязочных материалов.

Полезные советы

Виды шпалер для винограда и их назначение

выбор шпалеры для винограда
Таблица шпалер для винограда – как выбрать

Есть несколько видов шпалер, имеющих свои достоинства и недостатки:

  • Одноплоскостная вертикальная шпалера – все лозы и побеги винограда расположены на одной плоскости;
  • Двухплоскостная шпалера – две параллельные друг другу плоскости, рассчитанные на один ряд виноградных кустов;
  • Беседочная шпалера – используется для зон отдыха. На них выращивается преимущественно декоративный дикий виноград или другие вьющиеся растения;
  • Арочная шпалера – на таком сооружении виноград даёт хороший урожай за счёт лучшего проветривания и получения достаточного количества солнца. Арки эффективно создают тень во дворах, но подходят они к неукрывным морозоустойчивым сортам винограда;
  • Есть ещё одна разновидность – полуарка, используется для зонирования пространства и на небольших площадях. Можно устанавливать в зонах отдыха, легче накрывать виноград на зиму;
  • Пергола – применяется для создания тени, подходит для всех лианоподобных растений, в том числе и для винограда.

Формировка винограда на шпалере – готовим материалы!

Если  мы только высадили молодой корень, в первый год шпалера под виноград еще не нужна – достаточно просто вбить колышек у куста и подвязать корень к нему. Но на второй-третий год шпалера уже обязательна. Для этого вам понадобятся опоры (металлические или бетонные) длиной не менее двух метров с диаметром около 10-15 см и металлическая оцинкованная проволока толщиной от 1,8 до 2,4 мм.

Перед тем, как установить деревянную опору, за 7-10 дней нужно очистить на ее нижней части кору и поставить очищенным концом в емкость с пятипроцентным раствором медного купороса, который готовится в соотношении 500 грамм на 10 литров воды. После того, как она постоит в растворе, перед закапыванием не помешает и обмазать открытую часть, которая будет вкопана в землю, горячей смолой. Обработанная таким образом опора прослужит гораздо дольше.

Если формировка винограда на шпалере будет происходить с двух сторон корня, то от его центра нужно отступить с обеих сторон по полтора метра и вкопать готовые опоры на глубину до полуметра. В случае с односторонней формировкой куста одну опору нужно вкопать на незначительном удалении от куста, со стороны противоположной направлению роста лозы, а в сторону их роста нужно отступить полтора метра и вкопать вторую опору.

Предлагаем ознакомиться  Посадка сирени и последующий уход

В зависимости от сортов винограда, их характеристик и количества рукавов между столбами натягивают от двух до четырех рядов проволок. Если ряда всего два – расстояние от земли до первого и от первого до второго должно составлять от 50 см до 1 м, в зависимости от освещенности участка: если участок затененный, делайте шпалеры повыше, если хорошо освещенный, общая высота шпалер может быть не более полутора метров. Если рядов больше, то расстояние между ними – около полуметра.

Поскольку главное назначения шпалеры – это удержание куста винограда, делаем вывод, что она должна быть прочной. Используются для их изготовления такие материалы:

  • Дерево: бруски и рейки,
  • Проволока и арматура,
  • Проволочные сетки,
  • Металлические и пластиковые трубы,
  • Вспомогательные материалы.

Подвязка винограда к шпалере, формирование куста

Для арок, беседок и пергол может понадобиться такой набор инструментов (зависит от используемого материала конструкций):

  • Лобзик или пила по дереву;
  • Болгарка для разрезания металлических труб;
  • Шуруповёрт и гайковёрт;
  • Строительный степлер и миксер;
  • Садовая лопата или ручной бур;
  • Строительный уровень и рулетка;
  • Нож, отвёртка, ведро.

Выбирать конструкцию и материал для постройки шпалеры нужно, исходя из технических характеристик винограда (урожайность, морозостойкость, подверженность болезням). Нужно учесть и место под будущий виноградник, и вашу платежеспособность на покупку материалов. Чтобы сэкономить, можно брать материалы б/у, например, в пункте приёма металлолома.

Соответственно, укрывные сорта винограда для арок не подойдут, а если вы ждёте от ваших кустов хороший урожай, то и от беседки для их опоры лучше отказаться. Размножая виноградную лозу исключительно для озеленения – подобные опорные конструкции будут, наоборот, как нельзя кстати.

деревянная пергола для винограда
Деревянная пергола для винограда

Родина перголы – Италия, а в переводе на русский язык это слово обозначает навес, который похож на каркас из поперечных перекладин и несущих опорных столбов. Чаще всего используется дерево и металл (металлические занимают немного места, часто используются в Г-образной конструкции).

г-образная пергола
Г-образная пергола

Перголы устанавливают, когда хотят создать уютный тенистый уголок в своём дворе. С их помощью можно зонировать участок, неоспоримые преимущества – они не занимают много места, виноград получает много солнечного освещения и раньше созревает, легко проводить обрезку.

пергола для вьющихся растений
Пергола для вьющихся растений

Деревянная конструкция должна быть крепкой, чтобы выдержать вес куста и созревших гроздей. Материала для некоторых моделей используется больше, чем для других виноградных шпалер, а также может понадобиться схема. Можно доверить их постройку профессионалам, купить готовую или заказать по вашему дизайну. Самые простые перголы из поперечных перекладин можно сделать самостоятельно.

схема - пергола своими руками
Чертеж схема перголы своими руками

Дерево для строительства нуждается в дополнительной обработке антисептиком. А поскольку оно подвержено гниению и грибкам – такая обработка должна проводиться ежегодно. Также можно дополнительно окрасить конструкцию.

размер и конструкция Г-образной перголы
Схема и размеры Г-образной перголы

Металлическая пергола более затратная, для её сооружения может понадобиться сварочный аппарат. Нередко заказывают кованые сооружения – они более долговечные, чем деревянные. Чтобы металл не ржавел, необходимо нанести грунтовку и краску. А для самостоятельной постройки можно использовать профильные трубы, которые легко гнутся и соединяются специальными краб креплениями.

металлическая пергола для винограда
Металлическая пергола для винограда с применением сварки и ковки

Устанавливать деревянные или металлические перголы нужно на достаточную глубину – так конструкция будет более устойчивая. Лучше всего их закапывать на глубину минимум полметра и затем заливать бетоном. Виды и схему таких навесов смотрите на фотографиях выше.

металлическая пергола
Металлическая пергола для озеленения и зонирования

Ухаживать за виноградом, растущим на перголе, нужно так же, как в остальных случаях: весной проводится весенняя обрезка и подвязка. Полив по мере необходимости, опрыскивание и обработка от болезней и грибков – летом. Подходят такие конструкции для зимостойких сортов винограда, так как высота перголы варьируется от 2,5 метров и выше.

Подвязка винограда: зачем это делать, способы подвязки

Подвязывать виноград можно на любую вертикальную опору — шпалеру, решётку или сетку для растений. Также опорой для лозы могут служить малые архитектурные сооружения: беседки, арки, разного вида ограждения. По сезонности проведения работ разделяют 2 вида подвязки: сухая и зелёная.

«Сухой» подвязка называется потому, что все манипуляции проводятся с прошлогодними сухими побегами, которые ещё спят после зимы. Проводится в начале сезона и от того, насколько грамотно она сделана, зависит дальнейший рост лозы, а также формирование будущего урожая. Процедура подразумевает горизонтальное или веерное крепление побегов в нижней части опоры.

Схематически это выглядит так:

  1. Многолетние одеревеневшие побеги (рукава) осторожно пригибают и фиксируют к самому нижнему проволочному ряду.
  2. Гибкие побеги крепят на втором ярусе под наклоном 45–60°.
  3. Остальные сучки, которые дадут прирост молодых побегов позже, закрепляют на сетке внизу опоры.

Важно!Прежде чем приступить к сухой подвязке, необходимо провести санитарную обрезку винограда удалить все повреждённые и усохшие за зиму побеги.

При этом способе создаются одинаковые условия для развития всех почек, благодаря чему удаётся достичь хорошей урожайности.

Зелёная

«Зелёной» подвязкой занимаются летом, когда молодые побеги подрастут до длины 30–40 см. В этом случае лозу рекомендуется закреплять вертикально под незначительным наклоном, чтобы обеспечить максимальную освещённость и защиту от ветра. Подвязывание нужно делать каждый раз, как лиана дорастёт до верхней проволоки. Бывает, что за сезон приходится делать по 3-4 подвязки, и дополнительно укреплять побеги после неблагоприятной погоды.

На шпалеры

Самый удобный способ закрепления виноградных лоз — это шпалера. Она представляет собой конструкцию, состоящую из каркаса и натянутой в несколько ярусов проволоки для подвязывания лиан.

Виноград относится к прихотливым растениям, поэтому чтобы добиться интересующих результатов, придется серьезно поработать. Прищипывание, пасынкование, обрезка – это далеко не все. Виноград нужно еще и подвязать. В статье расскажем, как правильно подвязать виноград, какие лучше использовать материалы и схемы, какие трудности могут возникнуть.

Многих садоводов интересует, обязательна ли подвязка или это мероприятие можно пропустить при уходе за виноградом? Подвязывать виноград нужно, причем сделать это необходимо правильно. Без этого растение будет болеть: болезни плохо приживаются там, где листья, лоза, грозди хорошо обдуваются ветром. Кроме того, ягодам попадает больше солнца, поэтому они вырастают крупнее.

Подвязывают виноградную лозу сразу же после того, как убирают зимнее утепление. Делают это, уловив момент, когда отошли морозы, но почки еще не начали распускаться – они очень хрупкие и могут отломаться даже от легкого прикосновения. Подвязку в этот период называют сухой: работать приходится с еще спящей лозой. Зеленой называют подвязку, которую проводят по мере того, как кусты винограда распускаются.

Когда молодые ветки вырастают на 30-35 см, их подвязывают вертикально или под углом. Когда молодой пагон достигает следующего ряда, его снова подвязывают. Зеленое подвязывание проводят летом несколько раз. После сильного ветра все проверяют и, где это необходимо, дополнительно подвязывают стебли. Что немаловажно, прежде чем приступить к работе, нужно запастись необходимым материалом – веревочками. Лучше всего их сделать из мягкой ткани и достаточной ширины, тогда веревка будет широко обхватывать ветки не скатываться в тонкую веревочку.

Молодые кусты в первый год подвязывать не нужно. Достаточно вбитого в землю колышка, к которому и привязывают ветки. На второй год уже необходимо сооружать опору. Для ее изготовления необходимо подготовить бетонные или металлические опоры диаметром не меньше 10-15 см и высотой свыше 2 м. Также понадобится оцинкованная металлическая проволока. Она должна быть достаточно прочной, чтобы могла выдержать вес лиан с гроздьями. Оптимальная толщина проволоки — 1,8-2,4 мм.

Стоит отметить, если для изготовления опор решено использовать дерево, лучше всего использовать дубовые, акациевые, ольховые, тополиные столбы или из шелковицы, так как они меньше гниют. За неделю-полторы до установки, с нижней части столбов снимают кору и очищенной стороной погружают в пятипроцентный раствор медного купороса.

В качестве подвязочного материала не могут быть использованы тонкие материалы, так как они быстро повредят кору на ветках. Лучше использовать волокна сида, кенафа, шпагат, ивовые побеги, кукурузные обертки, полиэтиленовые ленты, лоскуты ткани. Кроме того, можно использовать хорошо вымоченное мочало.

А можно приобрести и специально для этого предназначенные пластиковые клипсы. Это очень прочные изделия из полипропилена. Диаметр колечек 23 мм. Конечно, они подойдут для фиксации там, где толщина лозы позволит это сделать. Больше всего для этого подходят концы стеблей.

Опытные дачники и садоводы обращают внимание на некоторые тонкости, влияющие на результат всей процедуры.

Культурный виноград выращивают не только в южных областях страны, но и в средней полосе России, за Уралом, на Европейском Севере. Агротехника включает стандартный набор приемов, среди которых – подвязка кустов.

Теплолюбивое растение относится к лиановидным культурам, в естественных условиях без формовки сильно разрастается. Длинные плети без шпалер не могут удержаться вертикально, падают на землю, дают мелкие кисти и плохие ягоды. В садах виноград подвязывают к опорам, формируют кусты и нормируют нагрузку на лозы.

Быстрорастущие лианы требуют опор, иначе заплетенными окажутся рядом стоящие постройки, деревья, кустарники. Помимо этого подвязка обеспечивает:

  • вентиляцию плантаций винограда;
  • хорошее освещение;
  • качественное опыление.
Предлагаем ознакомиться  Приготовление шикарного вина из винограда

Ухоженные подвязанные посадки выглядят привлекательно, созревающие кисти не закрываются листвой, ветками. Цветоносы лучше опыляются, лозы быстрее плодоносят. Без опор лианы ложатся на землю, чаще болеют, после дождей загнивают и гибнут.

На практике доказано, что урожайность у кустов, выращиваемых на специальных опорах выше, чем у растений без шпалер.

При культивировании винограда соблюдают сроки процедур, иначе любой прием окажется не эффективным. Привязывают кустики к шпалерам весной и в начале лета, точное время зависит от особенностей погоды и климата местности. Этапы:

  • 1 этап – после снятия с лоз зимних укрытий, пока не распустились почки;
  • 2 этап – при отрастании зеленых побегов культуры на 30-40 см.

Сразу после зимовки работают с сухими побегами растений, отсюда название подвязки – сухая. В отличие от нее, зеленая подвязка – это работа с отросшей лозой, требующей защиты от ветров, дождей.

Как только на растениях сформируются плодовые гроны, все манипуляции прекращают.

На участках винограда устанавливают столбы, между ними натягивают проволоку. К нижней горизонтальной протяжке крепят побеги винограда. До подвязки вырезают с лианы слабые, больные веточки.

При большом количестве лоз допускается крепление некоторых веток ко второму ярусу. Крепление – горизонтальное, и только лишь побеги прошлого сезона привязывают вертикально. Процедуру успевают провести до распустившихся почек, иначе велик риск обломать глазки. При таком расположении все появившиеся на веточках почки получать равномерное освещение, быстрее пойдут в рост, сформируют новые плодоносные лозы.

Завершив работу, под каждый куст вносят удобрения. Подойдет любой комплексный состав, норма: 1 столовая ложка под растение. Почву перекапывают, возле основания кустарника оставляют небольшую ямку для накопления дождевой воды.

Иначе крепят побеги при зеленой подвязке. В отличие от сухого способа, в работе задействованы отрастающие ветки. Без крепления они растут в разные стороны, стелятся по земле, загущая посадки. Есть опасность слома кустов при ветрах и дождях.

Подвязывают лозы вертикально, под прямым углом, соблюдая промежутки на проволоке. Зеленые веточки распределяют, аккуратно крепя хлопчатобумажными лентами к проволочным натяжкам.

За сезон побеги подвязывают на этапах:

  • перед тем, как распустятся цветоносы;
  • сразу после появления на винограде первых завязей.

Дополнительное крепление требуется, если летом постоянно дуют сильные ветра, идут продолжительные осадки.

Опоры для винограда

Традиционно виноградные лозы выращивают с использованием простых конструкций – шпалер. Устройство конструкций:

  • вертикальные столбы по краям рядов;
  • перекладины между столбами по всей длине ряда.

Подвязка винограда к шпалере, формирование куста

Перекладины выполняют из деревянных реек, оцинкованной проволоки. Количество рядов между столбами определяется сортовыми особенностями выращиваемого винограда. Растения с длинными и мощными плетьми требуют 4-5 рядов, слаборослым сортам достаточно 2-3 растяжек проволоки.

Высота стоящих вертикально опор – 2-2,5 метров, расстояние между ними – 3 метра. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 40-50 см от поверхности почвы, далее ряды располагаются приблизительно на таком же расстоянии.

Древесина этих пород меньше подгнивает, поэтому сроки эксплуатации конструкции увеличиваются.

Металлические столбы, из-за своей прочности и надежности, обходят по популярности другие опоры. Подбирают столбики или трубы с диаметром не менее 12-14 см, так как более тонкие конструкции не выдерживают груза мощных виноградных кустов. Помимо дерева и металла, опоры делают из железобетона, асбестоцемента. Глубина погружения в почву – от 40 до 60 см.

Особенности подвязки

Молодые однолетние саженцы подвязывают к колышкам при помощи полосок из ткани или полиэтилена. Когда побеги дорастут до 30 см, целесообразно установить лёгкую решётку или шпалерную сетку. Лучше всего для этого подойдёт сетка для огурцов, которая крепится к невысокому каркасу из 2 вертикально вкопанных столбиков.

Такие сетки продаются в садовых магазинах. Они изготавливаются из прочных полимерных волокон и идеально подходят для молодого винограда. Самостоятельно их можно изготовить из верёвки, шпагата, но удобнее купить готовое полотно, так как связать крючком или сплести его вручную, не имея навыков, достаточно сложно.

Взрослого куста

Для взрослых кустов возрастом старше 2-х лет требуется надёжная и устойчивая опора в виде шпалеры. Конструкцию можно смастерить самостоятельно из 2 столбов высотой 2,5–3 м и толщиной 10–15 см. Также понадобится не слишком тонкая оцинкованная проволока.

Подвязанный виноград

Опорные столбы нужно вкопать на расстоянии 2,5–3 м, затем между ними натянуть несколько проволочных рядов. Нижний ряд закрепляется на высоте 40 см от земли, остальные — через каждые 30–40 см. Одеревеневшая лоза подвязывается к нижнему ряду. По мере роста побегов будут появляться молодые ответвления, которые следует крепить к верхним рядам проволоки.

Размеры шпалер для винограда

Сооружать шпалеры необходимо ещё до того, как вы посадите саженец винограда. О том, как правильно высаживать саженцы весной –читайте здесь. Делать опору необходимо заранее по той причине, что через год, два или более есть риск повредить корневую систему. И не стоит забывать, что формировка и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Уже на этом этапе придаётся будущая форма виноградного растения.

Оптимальный размер высоты для одноплоскостной или двухплоскостной шпалеры составляет от 1,6 до 2,2 метра от поверхности земли. Этой высоты будет вполне достаточно, чтобы за виноградом было удобно ухаживать: обрезать, обрабатывать, снимать урожай или накрывать его на зиму. Трубы подойдут диаметром от 32 до 57 мм. Проволоку для подвязки лозы лучше брать нержавеющую сварочную диаметром от 2 до 4 мм.

Используя древесину в качестве опорной несущей одноплоскостной конструкции, выбирайте дерево твёрдых пород: дуб, граб, бук и т.д. диаметром 100-120 мм. Подойдёт и профилированный брус 15х15 см, и круглое бревно, очищенное от коры. Для двухплоскостной шпалеры дерево использовать не рекомендуется. Срок службы дерева – минимум 7 лет.

Если вы выбрали арматуру для постройки опор, диаметр должен быть не меньше 0,8-1 см. При использовании квадратного профиля его размеры должны ровняться 25*25 мм, длина увеличивается на 0,5 метра за счёт закапывания её в грунт.

Есть множество видов двухплоскостных шпалер для винограда, но самые распространённые – V-образные, Y-образные, Т-образные и прямые параллельные П-образные. Сложные опоры делают на заказ по своим чертежам и расчётам. Применяются такие конструкции для сильнорослых морозостойких сортов винограда.

двухплоскостная шпалера для винограда
Двухплоскостная шпалера для винограда – чертежи

Размеры опор и расстояния между проволочными рядами точно такие же, как и у шпалер одной плоскости. Высота конструкции от земли – 2 метра, расстояние между столбами – 6-8 метров, а между рядами – 4-5 метров.

Двухплоскостная V-образная шпалера аналогична одноплоскостным конструкциям. Опоры устанавливаются друг против друга под углом 45 градусов вверху, а внизу они совмещённые. Это можно увидеть на фото ниже.

V-образные шпалеры
V-образные шпалеры – чертеж

Прямая П-образная шпалера для винограда состоит из двух параллельных одноплоскостных опор, соединённых вверху перекладиной. Описывать её не имеет смысла, так как она аналогична с одноплоскостной конструкцией. Разница (помимо соединяющей перекладины) в том, что виноград формируется сразу на двух плоскостях. Схема фото представлена ниже.

П-образная шпалера на двух плоскостях
П-образная шпалера на двух плоскостях – схема

Для Y-образной шпалеры может понадобиться сварочное оборудование, если делаете её из металла. Для конструкции из профильных труб понадобятся крепежи крабы, для опоры из дерева – уголки и саморезы.

Преимущества:

  • Можно выращивать гораздо более плодоносящие сорта винограда;
  • Увеличивается объём урожая за счёт лучшего проветривания и получения больше солнечного света;
  • Растения лучше опыляются;
  • Значительно экономят место – можно посадить больше кустов на меньшей территории.

Недостатки:

  • Подходит для морозостойких сортов винограда, в противном случае придётся демонтировать часть конструкции на зиму, чтобы сделать зимнее укрытие от морозов;
  • Конструкция на двух плоскостях более дорогостоящая, а установка более трудоёмкая;
  • Невозможность добраться до всех уголков куста.

Можно ли выращивать без подвязки

Несомненно, на шпалере лоза растёт и плодоносит лучше, чем без неё. Однако в агротехнике винограда допускается способ культивирования и без подвязки. В этом случае используется только одна опора в виде планки, или пары накрест приваренных уголков. В начале сезона лозу аккуратно перебрасывают через верх и ничем не подвязывают.

Знаете ли вы?Кусты некоторых сортов винограда могут расти и плодоносить до 100 лет, и чем старше растение, тем больше урожая оно приносит.

Одноплоскостная шпалера своими руками: чертежи и фото

Использование одноплоскостной шпалеры, для того чтобы осуществить формирование виноградного куста оправдало себя благодаря многократному увеличению урожайности лозы. Нижняя проволока крепится на расстоянии 40–50 см от земли, все последующие через каждые 50 см. Это позволяет максимально равномерно подвязывать лозы.

Сухая подвязка винограда

Каждая ветвь освещается и обдувается ветром со всех сторон, ветви закреплены на достаточном расстоянии друг от друга и нет препятствий для свободного роста побегов.

одноплоскостная шпалера для винограда
Одноплоскостная шпалера для винограда

Самая простая конструкция одноплоскостной шпалеры – это два опорных столба с протянутой между ними нержавеющей проволокой в несколько рядов параллельно друг другу. Нижняя проволока натягивается в 60-100 см от поверхности грунта, вторая и следующие – в 30-40 см от предыдущей. По мере роста и формирования винограда побеги нужно подвязывать к проволоке.

Для опорных столбов используются любые вышеперечисленные материалы указанных размеров. Забетонируйте столбы на глубину полметра для лучшей стойкости, а боковые закрепите вспомогательными наклонными балками. Оптимальная высота столбов должна быть комфортной для вас, чтобы без труда можно было дотянуться до верха. Расстояние между опорами – 2.5-3,5 метра, а между рядами – 2,5-3 метра.

схема конструкции одноплоскостной шпалеры
Схема шпалеры одной плоскости

Плюсы одноплоскостной шпалеры:

  • Дешевизна конструкции и простота в установке;
  • Легко добраться к побегам винограда для обрезки. Их проще обработать, собрать урожай и укрыть кусты на зиму;
  • Хорошее проветривание и освещение кустов.

Недостатки одноплоскостной шпалеры:

  • Подойдёт для не сильнорослых кустов, иначе шпалера может не выдержать вес винограда;
  • Если прирост побегов своевременно не обрезать, виноград сильно загустится, что грозит развитием грибков, бактерий и плесени.

Советы и рекомендации по подвязке винограда

Начинающим виноградарям могут пригодиться следующие советы:

  1. Нельзя использовать при подвязке леску или тонкую верёвку. Лучше всего подойдут лоскутки ткани, полиэтилена, капроновых колгот или природные материалы: размоченный кенаф, ивовые побеги. В исключительных случаях для крепления основной лозы может использоваться проволока.
  2. Чтобы лоза прочнее фиксировалась и не истиралась о шпалеру, подвязку рекомендуется выполнять «восьмёркой», пропуская материал между побегом и проволокой.
  3. Использование подвязочного каната и специальных инструментов для виноградарства существенно упростит работу начинающего садовода и превратит её в увлекательное занятие.

Выращивание винограда на приусадебном участке достаточно сложный процесс. Современные гибридные сорта хорошо приживаются в российских условиях и не столь требовательны к почве и уходу.

Тем не менее, есть определённые операции, без которых вырастить хороший куст и получить высокий урожай практически невозможно. К таким операциям относится обрезка винограда и его подвязка.

Предлагаем ознакомиться  Самый вкусный виноград – сорта, описание

Многие начинающие садоводы недооценивают значение правильной подвязки, поэтому у них на участках, получение даже небольшого урожая становится проблематичным. Существуют определённые схемы, позволяющие оптимально фиксировать виноградную лозу.

Зелёная подвязка винограда

В фазе активного роста из виноградного куста вырастают длинные плети-лианы, которые в поисках опоры для дальнейшего развития хаотично разрастаются в разные стороны.

При этом часть ветвей будет получать недостаточно солнечного света, который своими листьями закроют другие побеги. В результате гроздья будут небольшими и с мелкими ягодами.

Очень часто не подвязанный виноград полностью деградирует.

Опытные виноградари, используя различные вязки, грамотно размещают лозу на опорах.

При выращивании винограда его ветви фиксируются на шпалере. Это самая популярная и несложная в изготовлении конструкция. Шпалера представляет собой две врытые в землю вертикальные опоры, межу которыми, горизонтальными рядами, натянута проволока.

Обычно нижняя проволока располагается в 30-40 сантиметрах от земли. Число ярусов варьируется от 3 до 6. Расстояние между ними выбирается в зависимости от способа размещения и характеристик лозы. Можно приобрести готовые опоры для винограда.

Схема подвязки на одноплоскостную шпалеру

Существуют следующие способы размещения виноградных ветвей:

  • вертикальный;
  • горизонтальный;
  • дугой;
  • кольцом;
  • комбинированный.

Вертикальный

Этот способ подвязывания требует большой осторожности и его используют не слишком часто. При вертикальной подвязке нижние глазки развиваются плохо, так же слабо развивается средняя часть стебля.  Так же вертикальная подвязка применяется для формирования винограда с длинными рукавами.

Горизонтальный

Горизонтальное размещение плодоносящей лозы благоприятно влияет на её рост и урожайность. Это наиболее распространённый способ, при котором глазки и побеги получают одинаковое питание.

Когда побеги достигли 30 сантиметров и через неделю после открытия почек лозу уже можно подвязывать. Фиксацию лозы следует проводить регулярно по мере её роста.

  Перед подвязкой нужно переместить все ветви на одну сторону от проволоки.

Подвязка должна быть жёстко закреплена только на проволоке, а вокруг побега должно оставаться свободное пространство.

Подвязка дугой применяется на кустах без сучков замещения. При таком варианте закрепления лозы, побег, наиболее активно, развивается у основания. Прирост развивается неодинаково, поэтому такая подвязка не получила широкого распространения.

Горизонтальная и дугообразная подвязка одревесневших лоз подобно обрезке уменьшает проявление полярности виноградной лозы.

Кольцом

Этот вариант подвязки имеет ещё более выраженное разделение в развитии разных частей лозы. Стимулируется рост побегов в верхней части кольца и ослабляется в нижней его части.

Комбинированный

Схема подвязки на двухплоскостную шпалеру

Такой способ применяют опытные виноградари на хорошо развитых кустах. Он используется для формирования очень длинных лоз. Грамотно выполненная подвязка, наравне с другими операциями, является залогом оптимального роста куста и активного плодоношения.

При любом варианте размещения лозы следует избегать слишком острых углов. При сильном изгибе виноградной ветви, тот участок, который находится выше изгиба, будет хуже снабжаться питательными веществами, что негативно скажется на его росте и развитии.

Зелёными операциями принято называть все то, что садовод-виноградарь проделывает с кустом, лозой и побегами. Операций достаточно много и каждая из них имеет свои особенности, время и порядок выполнения.

Подвязка необходима для того, чтобы уберечь побеги от возможных повреждений при обильной урожайности, когда появляется большое количество гроздьев с плодами. Также эта процедура позволяет сохранить растение при ильном ветре

Сухая подвязка

Эта процедура проводится в середине весны до того, как почки начнут набухать. Обычно это апрель месяц. Лоза в это время уже эластичная и не ломкая. Перед подвязкой необходимо провести санитарную обрезку куста, удалить сухие ветки, а лозу очистить от отслоившейся коры. Очистку можно аккуратно выполнить с помощью металлической щётки.

Сухая подвязка позволяет усилить или ослабить рост побегов и равномерно распределить все ветви на опоре.

Выломка

Эта важная операция позволяет удалить все лишние побеги. Дело в том, что у винограда из одного глазка формируется не одна почка, а две или три.

В этом случае из одной точки вырастают два, иногда три побега, при этом все полезные вещества делятся на число отростков. В результате вместо одного сильного и активного побега формируются два или три слабых.

Подвязка молодого винограда

Поэтому все «двойники» и «тройники» следует удалить, оставив только один побег. Обычно выбирают самый рослый отросток.

В начале своего развития побеги слабые, и они удаляются руками без применения инструмента.

Зелёная подвязка

Зелёная подвязка осуществляется на побегах перед их цветением. При этом длина отростков уже достигает 35-38 сантиметров. Дальнейшие процедуры по зелёной подвязке должны выполняться регулярно, по мере роста лозы. Все побеги должны быть равномерно размещены по шпалере. Это необходимо для полноценного солнечного освещения всех ветвей и для их проветривания.

В течение сезона процедура зелёной подвязки может выполняться 3-5 раз.

В дикой природе виноград тянется к солнцу, используя свои усики. При выращивании винограда в домашних условиях эту роль берут на себя вязки. Для того чтобы на усики не расходовалось питание их желательно удалять.

Пасынкование

Подвязка взрослого винограда

Пасынками называются молодые ростки, которые формируются в пазухе виноградного листа. Они удаляются в период вегетации, то есть летом. Появление, так и удаление пасынков, имеет свои положительные и отрицательные стороны.

При большом количестве пасынков виноградный куст зарастает и плохо проветривается, что может стать причиной некоторых заболеваний.В то же время пасынок является вполне нормальным побегом, поэтому его можно использовать для формирования куста.

Пасынки нельзя удалять полностью, но их количество следует правильно регулировать. Процедура пасынкования проводится несколько раз за сезон.

Большое количество новых побегов забирает на себя питательные и минеральные вещества, которые необходимы для хорошего плодоношения.

Прищипывание

Прищипывание винограда это несложная процедура, способствующая правильному формированию куста и позволяющая заметно повысить урожайность лозы. Эта операция должна проводиться в самом начале цветения. При этом обрываются верхушки с тремя молодыми листочками на расстояние до 5 сантиметров. Прищипываются все плодоносные побеги, кроме тех, что растут из сучков замещения.

ПрищипыванПрищипываниеие не проводится на слабых побегах и в процессе обработки виноградника химическими препаратами.

Опыление

Опыление винограда и его цветение является важнейшими процессами в жизненном цикле винограда. Большинство сортов имеют обоеполые цветы и внешнего опыления не требуется.

Процесс опыления осложняется у винограда с женским типом цветка и при негативных погодных условиях. Если на винограднике правильно чередуются кусты с разным типом цветков, то проблем с опылением обычно не возникает.

Низкая и слишком высокая температура плохо сказываются на переносе пыльцы, поэтому виноградари применяют искусственное опыление.

Эта процедура выполняется в период цветения винограда, утром и вечером, в сухую погоду. Берётся пуховка, то есть кусочек меха с длинным и мягким ворсом.

Им проводят по цветам, чтобы пыльца осела на ворсе, а затем переносят её на цветы других растений. Искусственное опыление проводят в начале, середине и конце цветения.

Для стимуляции процесса можно использовать следующие препараты:

  • гиббереллин;
  • бутон;
  • завязь;
  • вуксал комби Б.

Побеги

На виноградном кусте так же проводятся работы с побегами. Это необходимо для правильного формирования плодоносного куста и повышения урожайности. Все побеги, которые заметно отстают в развитии необходимо удалять.

Слабый побег не имеет возможности получать полноценное питание для формирования хорошей грозди, поэтому на него зря расходуются питательные вещества. Бесплодные побеги подлежат частичному удалению.

Полностью удалять их нельзя, поскольку они способствуют аккумулированию питательных веществ.

На некоторых виноградных кустах по разным причинам происходит «горошение» ягод. В этом случае часть грозди представляет собой крупные и сочные ягоды, а часть состоит из виноградин по размерам не превышающих горошину. Если виноград предназначен для продажи, то такие ягоды следует удалять. Мелкие ягоды с помощью острых ножниц удаляются прямо на кусте.

Прореживание и разреживание гроздей — обязательный элемент технологии выращивания винограда в защищенной грунте.

Чеканка

При хороших климатических условиях какие-либо препятствия, сдерживающие рост лозы, отсутствуют. Лоза будет вытягиваться в длину, при этом её плодоношение заметно снизится. Поэтому она обрезается примерно на 14 узлов, считая от основания побега.

Для хорошего урожая подходит побег в 10-15 узлов и диаметром 8-12 мм. Поэтому выращивать побеги длиной более 1, 5 метра не имеет смысла. Чеканка лозы выполняется в конце июля, начале августа.Чеканкой называется обрезка лишней части побега.

Инструменты

Декоративная шпалера для винограда – фото

шпалера декоративная для зоны отдыха
Декоративная шпалера для зоны отдыха

Главное предназначение декоративных виноградных шпалер – создание тени и уютных зон отдыха. Также их размещают вдоль заборов и стен дома, чтобы придать более нарядный вид. А потому важно наличие большого количества на кустах листьев, защищающих от яркого солнца. Самый популярный материал для изготовления декоративной конструкции – деревянные рейки. Встречаются и металлические изделия в виде полуарок.

Устанавливают такие сооружения для дикого винограда, не требующего обрезки, когда вы не ожидаете от него большого урожая. По мере роста побегов вам только понадобиться их подвязывать к конструкции и вовремя поливать кусты, чтобы листва не сохла.

Какой будет схема сооружения – зависит от вашего воображения, пожеланий и финансов. Различные фото декоративных шпалер для винограда вы можете увидеть на ниже.

декоративная деревянная шпалера
Декоративная деревянная шпалера

Арочная шпалера – плюсы и минусы

Арки для винограда удобны тогда, когда на вашем участке есть достаточно места, и вы хотите одновременно вырастить сорта разных сроков созревания. Учтите, что для подобных конструкций сорта должны быть морозоустойчивыми. В основном арки располагают над территорией двора, а кусты высаживаются по обе его стороны. Исполнение таких опор довольно трудоёмкое и затратное.

арка для винограда
Арка для винограда

Некоторые виноградари идут на хитрость, и сооружают полуарки вдоль стены дома, где частью несущей конструкции является сам дом. Такие полуарки создают дополнительную тень, но сторону дома выбирать нужно солнечную, иначе урожай не созреет. Высота – около 2,2-2,5 метра.

Материалы для арок используют разные, главное условие – они должны быть крепкие:

  • Металлические (понадобится сварка) или пластиковые трубы (пластик для небольших полуарок, иначе не выдержит вес куста винограда);
  • Деревянные брусья, планки, рейки (обработать антисептиком, повторять ежегодно обработку);
  • Профильные трубы и арматура;
  • Толстая нержавеющая проволока для подвязки побегов.

Преимущества:

  • Подходит для винограда с большой силой роста,
  • Создаёт тень во дворе;
  • Лучше освещается солнцем;
  • Имеет эстетичный вид;
  • Даёт большой урожай.
арка садовая для винограда
Арка садовая

Недостатки:

  • Не подходит для укрывного винограда;
  • Высокая стоимость конструкции, трудоёмкое сооружение;
  • Ухаживать за кустами более затруднительно, потребуется стремянка.
беседка для винограда
Беседка для дикого винограда

Беседка для винограда используется скорее в декоративных целях, так как она призвана создать зону отдыха, а не урожай. В таких беседках часто ставят мебель (стол и скамейки) или качели. А выращивают преимущественно декоративный дикий виноград.

Устанавливать беседку для выращивания винограда можно в том случае, если вы сделаете сооружение тоннельного типа наподобие перголы или арки. Характеристики будут зависеть от конечного типа конструкций, описанных выше.

В данном видео вы увидите формирование винограда на шпалере весной.

Чем и как подвязать виноград к шпалере – способы крепления.

Больше на сайте

  • Сорта винограда для красного вина – топ 15Сорта винограда для красного вина – топ 15
  • Как правильно укрывать виноград на зимуКак правильно укрывать виноград на зиму
  • Самые сладкие сорта виноградаСамые сладкие сорта винограда
  • Сорта винограда для белого вина – топ лучших
  • Морозоустойчивые сорта винограда – топ 10Морозоустойчивые сорта винограда – топ 10
  • Обрезка винограда: когда и как правильно делатьОбрезка винограда: когда и как правильно делать