Расторопша: как собрать семена

Расторопша – это невысокий куст до 1,5 метров с прямостоячими стеблями, ближайший родственник астр и подсолнухов. Растет в Северной Америке, центральных и южных регионах Азии, Европы. Встречается на пустырях, по обочинам дорог, на заброшенных участках.

Расторопша (марьин чертополох) считается украшением садов благодаря ярко-красным или фиолетовым соцветиям, крупным зеленым листьям, украшенным белыми или серебристыми разводами. Служит надежной защитой садов от непрошенных гостей, так как поверхность растения полностью усыпана колючками.

С другой стороны, расторопша отличается целебными свойствами, благодаря которым в официальной медицине ее используют в составе препаратов «Силибор», «Карсил», «Эссенциале» при лечении печени и желчевыводящих путей.

Плоды расторопши содержат свыше 200 целебных компонентов, среди которых:

  • растительное и эфирное масла (30%);
  • белки, углеводы;
  • флавоноиды, лигнаны;
  • каротиноиды;
  • витамины Е, К, D, группы В;
  • хлорофилл.

Расторопша богата смолами, алколоидами, ферментами, горечами, сапонинами, слизью. Кроме того, в ее составе имеются такие микроэлементы, как магний, калий, кальций, марганец, железо, цинк, селен, хром, медь, алюминий, ванадий, бор.

Как собирать семена расторопши: сбор семян в домашних условиях.

Кроме того, плоды полезны для профилактики и лечения атеросклероза, варикозов, гипертонии, заболеваний сердца. Используются при лечении заболеваний ЖКТ, дыхательной системы.

Поэтому отдельные специализированные хозяйства занимаются промышленным производством расторопши, сбор семян при этом сопровождается их экспортом за рубеж по заказу крупных фармацевтических компаний.

Плод расторопши – это сжатая семянка длиной до 7 мм темно-коричневого или черного цвета, покрытая продолговатыми линиями. На вершинке каждого плода располагается хохолок из пушистых волосков, которые гораздо длиннее самой семянки.

Плоды собирают несколько раз, вплоть до середины октября, так как массовое цветение расторопши и созревание плодов не прекращается даже до заморозков. В некоторых регионах сбор начинается в конце июня, затем повторно производится в конце августа. Первыми созревают коробочки на центральных побегах, позднее – на боковых.

Сбор начинается после окончательного созревания корзинок. Для лечения пригодны только полностью созревшие плоды, их эффект наиболее мощный. Спелость определяется степенью высыхания соцветий, на верхушках спелых корзинок появляется желтовато-белый пух.

Если соцветия пересушить, то коробочки самостоятельно раскрываются, а семянки, которые крепятся на парашютиках-пушинках, разлетаются под воздействием ветра. Поэтому собирают нераскрытые коробочки. Их срезают ножницами или секатором.

Рекомендуется соблюдать следующие условия:

  1. Если расторопша растет не на садовом участке, выбирают кусты, растущие далеко от дорог, свалок, промышленных зон.
  2. Не пригодны растения больные, с вредителями, ослабленные.
  3. Сбор семян расторопши производится в сухую погоду. Нельзя приступать к уборке утром до высыхания росы, если дождливо и сыро.

Но не стоит допускать полного раскрытия коробочек, иначе они осыпаются. Верным сигналом к началу сбора становится момент, когда созрела и побурела треть соцветий.

Корзинки покрыты колючками, поэтому при сборе нужно быть очень аккуратными. Обычно срезают соцветия вместе с частью стебля. Собирать срезанные соцветия лучше сразу внутрь ведра.

Для проведения одного курса лечения требуется собрать плоды с 20 растений.

Лечебные свойства

Расторопша насыщена полезными веществами и нацелена на борьбу с множеством заболеваний. Прием семян расторопши оказывает благотворное влияние на излечение множества болезней, общее восстановление здоровья, используется для:

  • восстановления печени;
  • выведения токсинов;
  • реабилитации после отравлений;
  • борьбы с курением и алкогольной зависимостью;
  • лечении псориаза, кожных болезней, облысения;
  • стабилизации работы пищеварительного комплекса;
  • снижает подверженность организма к развитию гепатоза и гепатита.

Прием семян растения должен назначаться исключительно доктором. Следует избегать передозировки, использовать семена в строгом соответствии с назначением врача.

Для похудения

Таким образом, расторопша оказывает комплексное воздействие на организм, помогая не только вывести токсичные накопления и зашлакованность, но и избавиться от лишней массы тела. Благодаря содержанию силубина обеспечивается очистка и восстановление печени, а избавление от избыточного веса обеспечивается благодаря слабительным свойствам листьев растения.

Предлагаем ознакомиться  Чем лечить кашель у теленка

Как собирать семена расторопши: сбор семян в домашних условиях.

При резком похудении часто наблюдается дряблость кожи, чего позволяет избежать силимарин, содержащийся в расторопше. Он помогает держать кожный покров в тонусе, обеспечивает эластичность, нормализует обмен веществ для длительного поддержания полученного эффекта похудения. Для избавления от килограммов без вреда следует выполнять такие рекомендации:

  • для быстрого похудения параллельно со шротом необходимо использовать отвар одуванчика, что ускоряет метаболизм;
  • употребление чая из семян;
  • лечение следует применять не более 21 дня, затем нужен перерыв на 2 недели;
  • для более заметного результата необходимо исключить фаст-фуд, жирную пищу.

Для печени

Семена расторопши — эффективное средство для восстановления тканей и функций печени. Терапевтическое воздействие обеспечивается благодаря наличию силимарина, которым насыщены семена растения. Силимарин представляет собой мощный антиоксидант, который способствует нормализации обмена веществ, помогает печени противостоять бактериальным и вирусным инфекциям, приему спиртных напитков и попадании прочих токсинов в организм. Прием семян ускоряет восстановление и образование новых гепатоцитов.

Полезное влияние на печень при регулярном приеме расторопши пятнистой заключается в следующем:

  • восстанавливает печеночные ткани и оказывает профилактическое действие при злоупотреблении алкогольными напитками;
  • при употреблении курсами укрепляются печеночные клетки- гепатоциты, минимизируются риски ожирения печени;
  • нормализуются процессы, протекающие в органе.

При наличии воспалительных процессов в печени прием расторопши в назначенной доктором форме помогает остановить дальнейшее развитие патологии, улучшается способность печени к самоочищению. Немаловажным фактором является то, что при наличии разрушенных клеток в органе они практически полностью восстанавливаются.

Семена расторопши оказывают комплексное лечебное воздействие на организм, однако при различных заболеваниях необходимо корректировать схему и дозировку препарата.

Для нормализации печеночной функции

Рекомендуется делать чай для обновления клеток печени. Для его приготовления нужно взять 1 ч.л. семян на стандартную чашку кипятка, настоять и пить через полчаса, предварительно процедив жидкость. Принимать за 30 минут до приема еды 2 – 3 раза в день, курс составляет 14 дней.

При циррозе и для выведения токсинов

Отвар готовится так: 30 г семян измельчить и залить 0,5 л кипятка. Емкость держать на водяной бане, пока не останется 0,25 л. Жидкость процедить и принимать по 1 ст.л. в час несколько раз в сутки. Курс составляет 3 недели, затем нужно сделать перерыв на 2 недели.

Как собирать семена расторопши: сбор семян в домашних условиях.

Профилактика заболеваний

Для нормализации общего состояния организма рекомендуется настой из семян растения. Приготовить настой следует из 1 ст.л. семян на стакан кипятка. Принимать можно через 3 часа. Прием по ¼ стакана три раза в сутки.

Лечение кожных болезней, зуда

В банку засыпать 50 г семян, залить 400 мл кипятка, настаивать 30 дней, периодически перемешивая. Для терапии ран и язвочек необходимо протирать кожу смоченным в жидкости ватным диском. Следует принимать по 20 – 25 капель на полчашки воды перед приемом пищи 5 раз в сутки.

Противопоказания

Несмотря на то, что препараты являются природным продуктом, они имеют определенные противопоказания. Категорически не рекомендуется принимать препараты при желче-каменных болезнях, поскольку препараты могут усугубить патологическое состояние.

✘психические заболевания;

✘ эпилепсия с частыми эпилептическими приступами;

✘болезни сердечно-сосудистой системы;

✘периоды обострений хронических заболеваний любых органов в организме;

Как собирать семена расторопши: сбор семян в домашних условиях.

✘избыточное содержание фосфора и кальция;

✘беременность и кормление грудью.

Следует принимать семена в дозировке и по схеме, назначенной лечащим доктором. Не рекомендуется передозировка, поскольку это может спровоцировать расстройство желудочно-кишечного тракта. Маленьким детям до 3 лет противопоказано растение в любой форме. Перед началом приема рекомендуется пройти полноценную диагностику и консультации у врача, что поможет предотвратить потенциальные риски для здоровья и добиться желаемого положительного эффекта.

Расторопша пятнистая (Silybum marianum) является однолетним или двулетним растением семейства Сложноцветные (Астровые). В Подмосковье ее выращивают как однолетник. Расторопшу в народе называют «Марьин чертополох», «Марьины колючки», «Марьин татарник», «Молочный чертополох» и «остро-пестро». Распространение расторопши началось с Южной Европы.

Предлагаем ознакомиться  Гибрид Евпатор из царства томатов

В Средиземноморских странах, Малой и Средней Азии, на Кавказе, Украине, южных районах России, Западной Сибири и в других регионах она не только культивируется на полях, но и превратилась в агрессивный сорняк, вырастающий в огородах, на полях, пустырях и железнодорожных насыпях. На полях специализированных хозяйств расторопша нередко вырастает выше человеческого роста. Его средняя высота — от 60 до 150 см. Сорт «Золушка» с фиолетовыми соцветиями вырастает до 160 см.

Цветоводов не могло не заинтересовать растение с причудливыми узорами из белых, кремовых или серебристых пятен, полос и разводов на поверхности блестящих (или полуматовых) темно-зеленых, сизоватых или светло-зеленых листьев. Яркие соцветия, которые хорошо видны в темноте, тоже могут иметь разную окраску: красноватую, малиновую, сиреневую, розовую и даже белую

Культивируется расторопша двух форм. Для декоративного цветоводства интереснее та, у которой сочные и яркоокрашенные листья сохраняют крупные прикорневые розетки вплоть до гибели всего растения осенью. Как правило, это импортные сорта. На сельскохозяйственных полях стараются уплотнить посевы и упростить уход.

Расторопша прекрасно смотрится в цветнике. Особенно рядом с камнями и водой, поэтому ее можно посадить у подножья альпинария, в рокарии плоского типа, возле декоративного бассейна. Эффектно выглядит одиночный чертополох или небольшая группа из этих колючих растений на фоне зеленого газона. Вдоль ограды уместна декоративная защитная линия из крепких «Марьиных колючек», посаженных в ряд.

В средней полосе расторопшу пятнистую обычно выращивают как однолетник. Если позволяет погода, семена высевают с конца апреля – до середины мая сразу в открытом грунте. Место посадки можно утеплить лутрасилом или пленкой. Через 45 — 50 дней (после появления всходов) растение зацветет,  приступить к сбору лечебных семян можно через 110 – 120 дней (после появления всходов). Если дополнительно посеять несколько семян в конце мая – начале июня, то выросшая из них расторопша украсит осенний участок бело-зеленым мрамором.

Польза семян расторопши для организма

При покупке семян стоит обратить внимание на срок годности. Их лучше приобретать в специализированных отделах, где продают посадочный материал. Аптечные семена часто подводят из-за того, что они хранились в неправильных условиях или успели состариться. Кроме того, семена расторопши, поступающие в аптечные сети, с большой вероятностью, дадут менее декоративную форму.

При посеве семена заделывают в бороздки глубиной 1,5 – 2,5 см в зависимости от состава и структуры почвы. Большая часть сеянцев появляется на 8 – 12 день, некоторые намного позже. Это объясняется биологической особенностью расторопши – неравномерностью ее всходов. Я часто использую рассаду. Для этого семена высеваю в конце марта или в начале апреля.

Такой прием позволяет мне раньше срока вырастить мощные растения и собрать максимальный урожай семян вне зависимости от погоды. Сеянцы выглядят настолько эффектно, что уход за ними доставляет огромное эстетическое удовольствие. Если выращивать рассаду расторопши пятнистой в красивой емкости, то она станет украшением интерьера.

Пересадку на постоянное место растение переносит отлично. Для того, чтобы расторопша пятнистая показала себя во всей красе, расстояние между высаженными растениями должно быть не менее 50 см.

Почва. На рыхлой питательной почве «Марьин чертополох» жирует, что делает его более привлекательным. Кажется, будто колючие листья смазаны маслом. Для растений, которые выращиваются с утилитарной целью (для получения лечебного сырья или создания защитной изгороди), подойдет любая почва, особенно суглинистая.

Полив и подкормка. В засушливые месяцы нужно регулярно увлажнять почву, несмотря на засухоустойчивость этой культуры. Тогда она дольше сохранит сочность и свежесть листьев. В качестве подкормок подходят комплексные удобрения и древесная зола. За продолжительное время выращивания мною этого удивительного чертополоха никаких серьезных проблем с болезнями и вредителями ни разу не возникало.

Как выбрать семена для посадки

Чтобы собрать качественное сырье, нужно правильно посадить и вырастить расторопшу. Желательно использовать посадочный материал не старше 1-2 лет. С течением времени всхожесть сильно снижается.

Предлагаем ознакомиться  Гелиотроп: характеристики и свойства камня

Кроме того, при покупке с рук вместо расторопши часто попадается татарник. В аптеке семена не дают достаточную всхожесть из-за нарушения условий или сроков хранения. Поэтому лучше приобретать закрытые пакетики в специализированных магазинах. Не рекомендуются импортные сорта: это декоративные растения, которые ценностью не отличаются.

Для лечебных целей или при выращивании растения для получения прибыли выбирают однолетники, которые не отличаются красотой, не требуют особого ухода. Это сорта, у которых во второй половине лета оголяется нижняя часть стеблей — «Панацея», «Дебют», «Самарянка», из новых – «Амулет», «Златоустовская».

Как выращивать расторопшу

Растение переносит температуру до -7о, поэтому посадка производится прямо в грунт, начинается с середины апреля, длится до середины мая.

Для посева выбирают освещенное место, растение не переносит тень, плоды развиваются слабо, почти все соцветия становятся пустыми. Расторопша любит влагу, но растет и в засушливых местах.

Посадку производят по следующей схеме:

  • почву хорошо разрыхляют;
  • делают бороздки глубиной 3-5 см;
  • землю обильно поливают;
  • во влажные канавки разбрасывают предварительно замоченные семена на расстоянии 5-10 см;
  • сверху присыпают тонким слоем почвы;
  • разравнивают тыльной стороной граблей.

До появления первых всходов (это происходит на 8-10 день после посадки) поливать не нужно. Расторопша не требует особой прополки, так как не боится сорняков. Почву периодически разрыхляют, убирают лишнюю траву.

Подкормка удобрениями не проводится, так как она способствует разрастанию куста, при этом развитие семян приостанавливается, а их количество недостаточно для сбора.

Лечебные свойства семян расторопши

К середине лета кусты разрастаются, полностью закрывают землю. Подсыхающие нижние листья куста срезают секатором. После этого уход за растением прекращается. Оно покрывается цветками, а к концу августа созревают семена (это происходит на 110-120-й день после появления всходов).

Иногда используется рассадный метод. Расторопша хорошо переносит пересадку, хотя первые листья отмирают. Растения, выращенные рассадным способом, дают мощные кусты и обильный урожай семян.

Как сушить семена расторопши

Собранные корзинки досушивают под навесом. Их рассыпают на чистую поверхность, время от времени перелопачивают, если слой сырья толстый. Не допускается температура выше 50о. Неправильная сушка приводит к утрате целебных свойств и качества. Помещение должно быть сухим, с хорошим доступом свежего воздуха, но без сквозняков.

Затем обмолачивают и отбирают самый качественный материал. При сборе большого количества сырья его очищают сразу, иначе начинается процесс самосогревания, что приводит к появлению плесени. Это понижает товарные, целебные, посевные качества.

Коробочки обмолачивают, закрытые раскрывают вручную. Можно воспользоваться деревянной колотушкой. Рекомендуется использовать пинцет или плоскогубцы во избежание травматизма. Семена вытряхивают, постукивая коробочкой о край ведра.

Хохолки отделяют, сырье очищают от примесей и грязи, но перетирать вручную нельзя, так как внутри обязательно попадаются колючки. Опытные садоводы используют металлическое сито.

Для очистки коробочки рассыпают тонким слоем на частой сетке или решетке, под которой располагают противни, чистую плотную бумагу, картон или плотную материю. Следят, чтобы собранное сырье не разлетелось от ветра или сквозняков. Затем семена рассыпают на бумаге или чистой ткани для досушивания.

Внимания требуют глаза, их нужно беречь от попадания колючек или мусора.

Как хранить семена

Сухое сырье хранится далеко от солнечных лучей, в сухом проветриваемом помещении. Его засыпают в сухие стерильные банки с плотными крышками. Используются для хранения картонные коробки с хорошей воздухопроницаемостью, полотняные или хлопчатобумажные мешки. Нельзя использовать полиэтиленовые пакеты или пластиковую тару. Срок хранения длится до 3 лет.

Интерес к расторопше растет с каждым годом, так как целебные свойства растения признаны во всем мире. Его выращивание целесообразно для лечения собственного организма и для того, чтобы заработать деньги на продаже семян, выращенных на приусадебном участке.