Время для посадки

Лук батун еще называют китайским, песочным луком. Это культура рода луковых, многолетник. В наше время батун растет в диком виде в Японии, Китае, его родиной принято считать Азию. Благодаря менее острому вкусу, чем у репчатого лука, татарка (еще одно из названий лука батуна) широко распространен во всех уголках нашей планеты. Его характерными особенностями являются мало развитая луковица, толстостенные и пустотелые пера.

Они могут достигать высоты до 45 см, диаметр пера — около 2 см. Для зелени этот вид выращивают потому, что на каждой ветви формируются до 7 листьев. Так как семена этой культуры морозоустойчивы (способны выдержать до -20°С), целесообразно его сажать в ноябре, когда температура грунта снизится до -3°С. Чем позже будут посажены семена, тем меньше вероятности, что первые всходы ударит мороз. Всходы, в отличие от семян, боятся мороза.

Общая характеристика растения

Это многолетнее растение семейства лилейных. Может расти на одном месте по 7 лет и даже более, что очень удобно. Именно этим можно объяснить то, насколько популярен лук-батун. Посадка под зиму – это еще один плюс, ведь в это время на садовом участке уже не так много работы.

Это растение формирует не настоящую, а ложную луковицу. Из ее донца до самого конца периода вегетации образуются все новые и новые побеги и листья. Его листья трубчатые, полые, покрытые восковым налетом. Они обладают высокими вкусовыми качествами, а также являются очень полезными. В нашей стране в основном возделывается русский подвид этого растения, он обладает темно-зелеными, острыми листьями, которые очень быстро грубеют, поэтому если вы запаздываете с уборкой, то просто срежьте их под корень, скоро отрастет новый урожай.

Подготовка семян

Подготовка семян лука батуна к посадке дело достаточное муторное. Я рекомендую их сразу сеять в открытый грунт и по мере необходимости производить полив лука. Только заранее замочить на пол часа в теплой воде с добавлением марганцовки. Раствор марганцовки должен быть светло-розовым. Благодаря данному действию, семена пройдут этап обеззараживания.

Почему я рекомендую посадку лука батуна таким образом? Дело в то, что любые семена лука очень долго прорастают. Порой на этот процесс уходит целый месяц. И максимум, что вы теряете, это дополнительную неделю. Именно всего на одну неделю можно ускорить прорастание семян, если прибегнуть к муторной подготовке.

Но если вам необходимо ускорить сроки прорастания «чернушки» батуна, тогда готовьтесь повозиться. В процессе подготовки придется соблюдать временные интервалы. Сначала, как я уже говорил, семена замачиваются на пол часа в теплой воде с марганцовкой. После этого, все семена нужно промыть чистой. профильтрованной водой или заблаговременно вода должна отстояться.

когда сажать лук батун под зиму

Дальше прибегаем к старому проверенному способу для замачивания семян — марле. Марля складывается минимум в пять слоев и в нее заворачиваются семена батуна. Марля с семенами лука помещается в тару с теплой водой комнатной температуры, но не более 30 градусов. Весь процес длится сутки. Три раза в сутки, с одинаковым интервалом времени, вода меняется.

Стоит отметить, что посадка семян лука батуна является универсальной по срокам высева. Единственным исключением служит зима. А так, семена батуна можно сеять в любое время года и в любом месяце. Конечно же, если вы уверены, что сможете например в июле, при сильной жаре обеспечить посадку постоянным поливом.

Посадка семян лука батуна осуществляется в неглубокие бороздки, как и любые семена лука которые выращиваются на перо. Обычно глубина борозды составляет 1,5-3 см. Перед посадкой семян батуна, если вы не используете сеялки точного высева, а сеять собираетесь вручную, семена рекомендую смешать с песком 1:1.

Не стоит игнорировать и ширину грядок. Она должна быть не менее 35 см., что позволит без труда ухаживать за батуном и будет достаточное междурядье, которое перекапывается в зиму. Далее, когда семена взошли и положено начало образованию первых настоящих листьев, осуществляется прореживание грядок. Между каждым растением оставляется расстояние в 3-5 см.

Перед посадкой семян овоща нужно провести их обработку. Дезинфекция — незаменимый метод для предупреждения болезней. Для этого в 1 л. воды разводят 1 гр. марганцовки, этим раствором заливают семена лука на 10-20 минут. Сразу после этого можно сажать семена в грунт. Раствором древесной золы обрабатывают зерна для того, чтобы предупредить развитие гнилей, сделать пера более крепкими и устойчивыми к заболеваниям.

когда сажать лук батун
Семена лука батуна

Весенняя посадка

Если какие из растений и отличается морозостойкостью, так это лук-батун. Посадка под зиму ничем не грозит ему даже в случае малоснежного и очень холодного сезона. Однако если вы не сумели раздобыть несколько кустов растений, которые можно разделить и посадить, а приобрели семена, то подождите до весны.

Лучше всего подходит для этого май или первая неделя июня. Как обычно, сделайте грядку, тщательно очистите от сорняков и личинок насекомых, разровняйте поверхность граблями и внесите удобрения. Поливать не следует, чтобы образовавшаяся твердая корка не помешала посадке. Семена предварительно замочите в теплой воде, слегка подкрашенной марганцовкой.

Если вы переживаете за всхожесть семян, то можете посадить их чаще, а потом проредить, но оптимально 1 г на 1 м2. Глубина заделки относительно небольшая, 1-3 см. Примерно через 10 дней ожидаются первые всходы. Собирать зелень в это лето не следует, иначе растение плохо перезимует.

Подготовка участка

Перед тем, как выбрать участок, на котором будет расти татарка, следует учесть, что эта культура не требует много света и тепла, как, к примеру, репчатый лук. Батун даст прекрасный урожай даже в полутени. Культура предпочитает расти и давать высокую урожайность на суглинистых и супесчаных грунтах, которые хорошо увлажнены. Без полива лук батун будет иметь плохие вкусовые качества, более жесткую структуру листка.

Когда садить лук батун под зиму

Известны предпочтения растения к низинным участкам. Так как такие территории наиболее увлажнены, овощ при росте может сразу выбрасывать стрелку. А это значит, что дополнительных листьев не будет, вероятней всего. Для батуна важен умеренный полив и незначительная освещенность.

Некоторые садоводы напрасно считают данную культуру капризной. Батун дает хорошие результаты при условии, что подготовка участка под посадку лука батуна произведена правильно. Для плодотворного выращивания необходима плодородная почва, в которой содержится сбалансированные питательные вещества. Так же стоит обратить внимание, что данное растение плохо реагирует на кислые почвы.

В процессе подготовки почвы под лук батун, который планируется выращивать несколько лет подряд, особое внимание уделяется аэрации почвы. Земля в открытом грунте должна быть хорошо структурированная и рассыпчатая. Это качество субстрата предотвращает заболачивание почвы в процессе полива батуна — который он так любит.

Несмотря на то, что была проведена правильная подготовка почвы, в процессе вегетации лук батун забирает из почвы питательные вещества и его необходимо подкармливать азотными и калийными удобрениями. В зиму лук батун обязательно нужно отправлять удобренным. Для этого в междурядья вносятся навоз и фосфорные удобрения, после чего все перекапывается. Что навоз, что фосфорные удобрения за зиму отдадут в почву питательные вещества и весной лук батун получит качественную подкормку.

Преимущества и недостатки посадки лука под зиму

При домашнем хранении севка не все луковички доживают до весенней высадки в грунт. Севок размером меньше 1 см называется овсюжкой, и именно он чаще всего высыхает при хранении. Овсюжку в основном и высаживают в грунт осенью.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Мелкий севок пригоден для подзимней высадки

Мелкий севок прекрасно зимует в грунте, и весной перо появляется очень рано. Плюсы такой посадки:

  • лук имеет здоровое перо и почти не даёт цветоносов;
  • созревает урожай уже в июле, а освобождённые грядки используются для новых культур;
  • луковая муха, которая массово поражает луковицы в мае, не интересуется подзимними посадками, так как головка уже крупная и враг просто неспособен проникнуть внутрь.

Когда сажать лук-батун под зиму?

Помимо мелкого лучка, под зиму сеют лук-чернушку. Это делается по нескольким причинам:

  • посеянная под зиму чернушка всходит сразу после того, как сойдёт снег. Поэтому свежая зелень попадёт на стол гораздо раньше;
  • выращенный таким образом севок можно будет посадить осенью и получить урожай в июле на следующий год;
  • чернушка после подзимнего посева даёт хороший здоровый посадочный материал.
Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Чернушка радует ранней весной сочной зеленью

Есть и недостатки у осенней высадки. Самым большим минусом будет то, что озимый урожай не так хорошо хранится, как летний. Ещё добавим, что могут взойти не все луковички, что снижает общую урожайность. И самое важное — ошибка со сроками посадки приводит к тому, что лука можно не дождаться.

[alert variation=»alert-info»]Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку.В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, нюансы обработки чеснока перед посадкой, глубину посадки чеснока и простые правила ухода за озимым чесноком.[/alert]

Прежде чем узнать, как сажать лук под зиму, следует определиться со сроками посадки. Высаживаем раньше — лук зиму в земле не переживёт, так как может взойти ещё до наступления холодов. Задержимся с посадкой, и лук не даст корней до зимнего периода, поэтому все манипуляции будут напрасными. Поэтому определяем сроки и спокойно занимаемся высаживанием севка или чернушки.

Сроки посадки во многом зависят от погодных условий и региона. Для средней полосы России оптимальным периодом считается конец октября. При тёплой осени можно сажать и в начале ноября. Нужно ориентироваться на температуру воздуха, когда днём она уже стабильно не превышает 5°C, а ночью не холоднее -3°С. Температура почвы должна составлять около 3−4°С.

Предлагаем ознакомиться  Аджика на зиму без холодильника
Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Посадка севка под зиму

Если погода стоит тёплая, а на календаре ноябрь, то здесь не нужно спешить. Устойчивая температура от 0 до 5°C расскажет больше о подходящем времени высадки. Ведь если луковички дадут перо до зимы, то они вряд ли переживут холода.

Для получения хорошего урожая лука необходимо правильно сохранить севок. Если до осенней посадки он долежит спокойно, то при желании высадить его на будущий год потребуется создать подходящие условия для зимнего хранения. Лук выкапывают и хорошо просушивают в прохладном помещении. Рекомендуем тёплый способ хранения, так как лук, выращенный из такого севка, почти не стрелкует. Хранение проходит при температуре от 18 до 20°C в сухой таре.

Когда сеять лук в разных регионах? В этих случаях смотрят не на календарные даты, а на погоду. Условия в Сибири таковы, что сроки посадки будут несколько другими, тогда как если ориентироваться на Подмосковье, то урожай можно просто погубить. Посадка лука под зиму 2018−2019 гг. должна проводиться с учётом климатических особенностей региона.

Расположение Беларуси относительно Москвы южнее, а климат умереннее и спокойнее. Сроки высадки, оптимальные для посадки севка осенью, укладываются в две последние недели октября.

Условия Подмосковного региона не так суровы, но морозные зимы предполагают укрытие на зиму грядок. Если снега много, то посадкам ничего не грозит. Сроки посева: конец октября−начало ноября.

Когда садить лук батун под зиму

Крепкие морозы сибирских земель ставят под вопрос необходимость высадки севка под зиму. Для этого нужно выбрать здоровый семенной материал районированных сортов и не пропустить сроки посадки. Многое зависит от проявлений зимней погоды. Лучше посадить севок за 4 недели до наступления постоянных заморозков.

Уральские посадки озимого лука должны проводиться до середины октября и обязательно с укрытием грядок. Выбирают только районированные зимостойкие сорта.

В Ленинградской области заморозки начинаются в начале октября, поэтому не стоит затягивать с высадкой. Но южные сорта могут зиму не пережить при сильных морозах, поэтому лучше остановить выбор на районированных сортах. Мы постарались осветить все вопросы, связанные с посадками лука под зиму, советуем внимательно отнестись не только к сроку высаживания севка, но и к выбору сорта, подходящего для вашего региона.

В случае с высадкой семян это не имеет значения, так как этим способом мы получаем саженцы, которые осенью выкапывают и переносят на основное место жительства. А вот далее уже нужно заняться планированием, поскольку это многолетник, и его не нужно трогать с места еще много лет. Для этого расчертите грядку так, чтобы для каждого куста оставался квадрат примерно 25*25 см.

В начале сентября выкопайте молодые растения, которые вы вырастили из семян или купили в магазине, и перенесите их на подготовленную грядку.

Подходит к концу лето, и нужно позаботиться о нашей грядке, чтобы на следующий год она вновь порадовала сочной зеленью. Внимательно осмотрите посадки. Если кусты растут слишком тесно, возможно, следует удалить их часть. Самые пышные можно выкопать и разделить, если вы планируете расширение грядки. Если вас интересует, когда сажать лук-батун, то ответ однозначен – в сентябре. За теплый осенний период он вполне успеет укорениться и подготовится к зиме.

У этого лука отсутствует привычная для нас “репка”, поэтому сбор осеннего урожая отпадает, все, что он вам может дать, – это летняя зелень. Чтобы растения не подверглись различным заболеваниям, удалите с них все поврежденные, засохшие или подгнившие листья. Остальные засохнут до конца осени, а с наступлением весны ложная луковица начнет новую фазу роста листьев.

Вторая половина октября – начало ноября – время подготовки к зиме. Несмотря на то что батун – достаточно морозостойкая культура, надо защитить его от внезапных перепадов температур (оттепелей и резкого похолодания), а также нападения грызунов, которые в снежные зимы становятся настоящей бедой садовых участков.

Для этого грядка с луком мульчируется лесным перегноем, закрывается опилками, еловыми лапами и прижимается досками. Если вам хочется удивить знакомых, то ранней весной уберите все укрывные материалы, аккуратно сметите опилки и накройте грядку пленкой. К тому времени, как у остальных будет дотаивать снег, у вас будет красоваться зеленый лук-батун. Фото грядки, сделанное в это время, станет самым эффектным за весь дачный период.

Подготовка грунта

Прелесть батуна в том, что высаживать его можно несколько раз за сезон, точнее — три. Объясняется это просто — лук быстро дает вкусные зеленые перья, а полакомиться свежей зеленью хочется всегда, особенно ранней весной. В таком случае это будет подзимний посев, также батун засевают весной и в середине лета.

Как вы поняли, высаживать их можно в любое время года, но наиболее благоприятными считаются:

  • конец зимы (вторая декада февраля) — для рассады;
  • ранняя весна (после прогревания почвы до 4°С);
  • поздняя осень (после остывания грунта до 4°С).

Привязываться к конкретным календарным датам было бы не совсем корректно. Ведь они различны для каждой климатической зоны и могут меняться в зависимости от погодных условий.

Высаживая этот многолетник у себя на даче, нужно понимать, что на одном месте он будет расти лет пять. Поэтому нужно заранее подумать, где будут размещены остальные растения в этот период.

Внесение компоста и песка на грядки — обязательное условие перед посадкой лука

Корневая система лука-батуна достаточно хорошо развита. Основная масса корней способна проникать в грунт на глубину до 40 см. Но для хорошего роста ему нужны лёгкие суглинистые или супесчаные почвы с большим содержанием питательных веществ. Попытки вырастить его на тяжелых глинистых грунтах с повышенной кислотностью приводят к снижению урожайности в 2–3 раза.

Чтобы обеспечить татарку необходимыми микро- и макроэлементами, в грунт необходимо внести хорошо перепревший навоз вместе с компостом. Если участок расположен на тяжелых грунтах, то кроме органики желательно добавить речной песок или раскисленный торф.

Рh почвы имеет такое же большое значение, как качество и состав грунта. Луки, произрастающие на грунтах c повышенной кислотностью, не могут поглощать питательные элементы. Даже многократные корневые подкормки не приводят к положительному результату. Поэтому если вы еще не проверяли, какой грунт у вас на участке, пора пришла сделать это.

Для раскисления почвы можно использовать:

  • древесную золу;
  • гашеную известь;
  • доломитовую муку.

Вносить эти композиты следует с большой осторожностью, так как переизбыток может привести к тому, что грунты из кислых превратятся в щелочные.

После внесения всех необходимых элементов грядку перекапывают, выбирая корни сорной травы, и разбивают комья.

Если вы приобрели семенной материал лука-татарки у надежных производителей, то нет никакой необходимости проводить с ним какие-либо подготовительные манипуляции. Такие семена перед фасовкой обязательно обрабатывают фунгицидами, стимуляторами роста. Обычно они покрыты яркой оболочкой желтого, красного или зелёного цвета.

Дражированные семена не нуждаются в обработке

Если же семена собрали сами или приобрели на рынке, то имеет смысл протравить их в пестициде или растворе марганцовки, а затем выдержать несколько часов в стимуляторе роста.

Обработка семенного материала пестицидами позволяет уничтожить инфекционные заболевания (если они имелись) и защитить проростки от почвенных вредителей и патогенов.

  • Апрон XL 350 ES предохраняет от бактериоза, корневых гнилей; корнееда; пероноспороза.
  • Престиж.
  • Фитоспорин.

Красивый и здоровый дудчатый лук

Наверняка вам приходилось наблюдать, что если вовремя не срезать стрелки, то семенные коробочки растрескиваются, а черные зернышки высыпаются на землю и прорастают.

Это значит, что они не нуждаются в:

  • стратификации;
  • скарификации;
  • закаливании.

Предварительное замачивание семян также не является обязательной процедурой. Достаточно просто хорошо увлажнить почву. Давайте разберемся, чем отличается технология выращивания батуна из семян и рассадным способом?

Для выращивания из семян необходимо:

  1. проделать бороздку глубиной 1 см;
  2. тщательно уплотнить грунт в ней;
  3. полить бороздку водой;
  4. разложить семена.
  5. засыпать канавку грунтом и еще раз уплотнить его.
  6. полить.

Шаг между рядами и растениями зависит от сорта лука, чем раскидистее и выше кусты, тем больше должно быть расстояние. Обычно производитель указывает рекомендуемую норму высева семян в открытый грунт на упаковке.

Когда садить лук батун под зиму

Если же такой информации нет, можно придерживаться усредненных показателей: 10-15 см между растениями и 50 см в междурядьях. Такой промежуток уместен лишь для двух- ,трехлетних кустов. Поэтому посеять их лучше сплошными рядочками, а по мере разрастания проводить прореживание. Таким образом можно сажать лук-батун и под зиму, и весной.

Рассада с закрытой корневой системой гораздо быстрее приживается на новом месте

Алгоритм посадки рассады в ОГ ничем не отличается от посева семян. Единственная разница заключается в глубине бороздок. Для рассады она должна составлять 7-8 см, чтобы вместились подросшие корни.

К подготовке грунта для посадки овоща следует отнестись ответственно, потому что на одном месте он может расти до 5 лет. Сначала перед посадкой надо удобрить почву. Целесообразно использовать садовый компост или перегной (6-7 кг на 1 м2), аммиачную селитру (20-25 г на 1 м2), сульфат калия (35 г на 1 м2).Такую процедуру предпочтительней делать перед перекопкой.

Выбор почвы и места

Еще одно важное мероприятие, которое необходимо провести перед тем, как посадить лук-батун. Посадка под зиму производится в сентябре, когда весь урожай собран, а на садовом участке наведен порядок. Он будет расти практически на любом участке, неприхотлив к составу почвы и освещению. Чем легче почва (песчаная), тем больше внимания следует уделить поливу. Не подходят для произрастания кислые и тяжелые, глинистые участки, а также глубокая тень.

Оптимальное расположение – это солнечная гряда, на которой раньше росли помидоры или огурцы. Так вы оздоровите почву, а затем снова сможете вернуть на нее прежнюю садовую культуру.

Предлагаем ознакомиться  Когда можно пить молоко после нитокса

Уход за посадками

После заделки семян, особенно если осуществляется посадка и уход в открытом грунте под зиму, грядки необходимо замульчировать толстым слоем:

  • перепревших опилок;
  • хвои;
  • соломы;
  • листвы.

В регионах с суровыми климатическими условиями посадки лука дополнительно необходимо укрыть агроволокном или еловым лапником.

Батун легко переносит засушливые периоды. Но дефицит влаги негативно отражается на его вкусовых и товарных качествах. Касается это только взрослых, окрепших растений.

До появления всходов, а также в первый месяц роста татарки, почву вокруг него постоянно должна быть влажной. Даже небольшая засуха в этот период может привести к гибели молодых росточков. При отсутствии осадков поливать растения следует ежедневно. Чтобы уменьшить регулярность поливов, участок с посевами лука следует замульчировать любым доступным материалом.

Мульчирование позволяет сократить количество поливов и прополок

Первую подкормку проводят через 20–30 дней после появления всходов. Использовать можно как органические удобрения, так и минеральные. Несмотря на то, что обычно на начальном этапе роста растений их рекомендуется удобрять только азотом, лучше использовать комплексные удобрения (нитроаммофоска или настой птичьего помета древесная зола). Особенно актуальна данная рекомендация для тех огородников, кому в силу определенных обстоятельств не удалось внести компост и навоз.

Несмотря на то, что батун не формирует плод (луковицу), он, как и все остальные растения, нуждается в подкормках калием и фосфором. Эти элементы необходимы ему для наращивания крепкой корневой системы. Ведь морозостойкость растения и его урожайность зависят от степени вызревания корневищ и количества накопленных ими питательных веществ.

Сорта лука севка под зиму

Для полноценного роста и развития луковым овощам кроме азота, фосфора и калия обязательно нужна сера. Но если первые три компонента мы регулярно вносим под растения, то о сере даже не вспоминаем.

Зачастую, когда мы видим засохшие, пожелтевшие кончики на листьях лука, то мгновенно выносим безапелляционный вердикт – нехватка азотного питания. И пытаемся исправить ситуацию, подкармливая молодые растения мочевиной, карбамидом или настоем куриного помета. Однако такие манипуляции не всегда приносят положительный эффект. Луковые перья даже после повторной подкормки продолжают желтеть и усыхать.

Такое поведение растений сигнализируют нам о том, что они не могут поглощать из почвы растворенный азот. В таких случаях их необходимо удобрить любым серосодержащим препаратом.

  • Суперфосфат – содержит 13% серы и 16% фосфора.
  • Сульфат аммония – S 24%; N 21%.
  • Калий сернокислый (Сульфат калия) – К от 22 до 46%; S 18%.
  • Сульфат аммония натрия.
  • Сульфат магния.
  • Калимагнезия.

Для достижения максимально быстрого эффекта серосодержащие препараты рекомендуется применять одновременно с азотными удобрениями.

Обратите внимание! Сульфат аммония и сульфат аммония натрия содержат в своем составе примерно 20% азота.

Подкармливать лук достаточно 1 раз в 3–4 недели (сразу же после срезки).

Прополка и рыхление

Сорную траву удаляют с грядки сразу же после появления, а вот регулярность прополок зависит от типа почвы.

  • На песчаных грунтах достаточно рыхлить междурядья 1 раз в неделю.
  • На тяжелых суглинках – после каждого полива.

Есть мульча между грядками — нет ежедневным прополкам!

Когда сажать лук под зиму по лунному календарю

Мульчирование междурядий позволяет уменьшить регулярность прополок.

Лук-татарка болеет пероноспорозом и бактериозом намного реже, чем остальные виды луковичных культур. Эту особенность используют селекционеры в своей работе, скрещивая батун с репчатым луком, они выводят новые устойчивые гибриды.

К сожалению, во время массовых вспышек заразиться данными заболеваниями могут даже устойчивые сорта дудчатого лука. Благоприятные факторы для распространения патогенов:

  • Высокая влажность;
  • Обильные, затяжные осадки.

Коварство этих болезней заключается в том, что в сухую погоду они никак не проявляют себя. Но стоит начаться сезону летних дождей, как на луковых листьях появляются:

  • вертикальные, вытянутые пятнышки, которые со временем приобретают оранжевый окрас и разрастаются по всей листовой пластинке (бактериоз);
  • бледные овальные пятна без четких очертаний, постепенно окрашивающиеся в серые или фиолетовые тона, покрываются черной плесенью (пероноспороз).

Чаще всего первоисточником болезни становятся зараженные семена. Поэтому весь семенной материал сомнительного качества следует обязательно протравливать перед высевом в грунт.

Порывы ветра могут переносить возбудителей заболеваний на весьма внушительные расстояния. Чтобы минимизировать риск поражения растений, не следует срезать лук в дождливые дни или когда на нем лежат капельки росы.

Автор публикации

Если же болезнь все-таки проявилась, следует незамедлительно обработать батун любым доступным фунгицидом:

  • Ридомил голд;
  • Фитоспорин;
  • Квадрис.

Луковая муха — самый опасный вредитель татарки

Самый большой урон для насаждений батуна наносят луковые мухи и листоблошки, чтобы противостоять им, грядки опрыскивают препаратом «Актара».

Маленькая листоблошка

Как только семена в ноябре брошены в грунт, почву нужно укрыть мульчей (травой, листьями). С наступлением оттепели в конце марта — начале апреля мульчу убирают. Примерно через неделю после появления первых всходов можно провести первое рыхление почвы. Далее с потеплением все процессы рыхления (их должно быть 4-5) стоит совмещать с прополками, удалениями сорняков.

Если на улице достаточно дождливая погода и грунт напитан водой, растение благоухает своей зеленью — поливать грядки не нужно. В случае, если на улице жарко и засушливо, то важно не лениться и поливать овощ раз в 2 дня. Подкормки во время роста — тоже нужное дело. Как показывает практика многих садоводов, вкусовые качества батуна после подкормок коровяком, куриным пометом заметно улучшаются.

Сегодня практически все имеют на своем садовом участке лук-батун. Выращивание и уход не занимают много времени, а на огороде всегда есть сочные перья, которые можно добавить в салат, покрошить в суп или борщ. Как и любое другое садовое растение, его нужно удобрять, поливать, полоть и рыхлить. И чем моложе растение, тем больше внимания оно требует.

Еще один момент, который нужно знать дачникам, посадившим лук-батун. Выращивание и уход включают обязательную подкормку, если вы хотите видеть мощные кусты с крупными, хрустящими и сочными перьями. Летние сеянцы можно подкормить раствором коровяка или комплексом минеральных удобрений. В этом случае на ведро воды добавляют 50 г аммиачной селитры, 20 г хлористого натрия и 30 г суперфосфата. Это универсальный раствор, который подойдет для любого лука вне зависимости от года жизни на вашем участке.

Дача на 6 сотках

Посадка лука-батуна осенью тоже не обходится без внесения удобрений. Это нужно, чтобы растение быстро тронулось в рост, как только солнышко пригреет землю. Очень хороший вариант – это лесной перегной или листья, перепревшие в компостной куче. Более активные вещества и микроэлементы лучше оставить до весны, чтобы они не вызвали бурный рост тогда, когда растению требуется подготовиться к зиме.

Полив

Растение требует регулярного полива в течение всего вегетационного периода. С самого первого дня, когда на поверхности земли показались первые росточки, и до сентября нужно постоянно следить за состоянием почвы. Без полива листья быстро грубеют, становятся горькими и непригодными в пищу. Остается их только срезать и дожидаться, пока отрастут новые.

Если ежедневно увлажнять почву, можно значительно увеличить срок сохранности перьев лука мягкими и зелеными. Посадка лука-батуна осенью выполняется в предварительно увлажненную (накануне посадки) грядку, после этого надобность в поливе отпадает, так как фаза активной вегетации закончена. На улице уже гораздо прохладнее, чаще выпадают дожди.

Есть еще один момент, который следует упомянуть. На второй-третий год батун начинает выпускать пушистые головки-соцветия, в которых созревают семена. Их не следует срезать, так как они являются прекрасными медоносами. По окончании вызревания семена можно собрать, они сохраняют всхожесть на протяжении 2-3 лет.

Болезни и вредители при выращивании лука батуна

Как и у всех растений, у лука есть свои враги. Для того чтобы защититься от нападения грызунов, лучше всего закрывать кусты старыми горшками или ведрами. Еще одним способом борьбы с этими вредителями являются ультразвуковые устройства, которые отпугивают мышей. Гораздо разнообразнее мир насекомых-вредителей, а также грибковых заболеваний.

Чтобы защитить посадки от подобной напасти, нужно обрабатывать их специальными химикатами. Весной это профилактические мероприятия с использованием специального препарата от фитофторы. Но самое главное правило – это менять место произрастания культуры не реже, чем через 7 лет.

Батун как и другие виды лука, подвержен поражению болезнями или нападкам вредителей. Не стоит пренебрегать правилами агротехники в процессе вегетации. Грядки должны быть постоянно чистыми от сорняка. Следить за аэрацией почвы, постоянно рыхлить верхнюю корку и не допускать заболачивания при поливах.

Лук батун из семян

И вообще, всегда осуществляйте правильный полив лука в открытом грунте. Если запустить посадки, они обязательно будут поражены. Главными и распространенными врагами являются: из болезней — грибковые поражения; из вредителей — луковая муха. Для профилактики грибковых болезней, грядки периодически поливаются препаратом фитоспорин. Так же он помогает избавиться от личинок луковой мухи. Как бороться с данным вредителем, можете почитать заметку про луковую муху.

Нюансы посадки озимого лука

Батун, который выращивают садоводы нашей страны, относится к подвиду русский зимний лук. Для него характерны:

  • повышенная морозоустойчивость;
  • относительно небольшой размер пера (до 40 см);
  • острота и горечь во вкусе;
  • быстрое разрастание куста.

Русский подвид самый морозоустойчивый

Но кроме него в природе существует еще 2 подвида: Японский – листья до 70 см; Китайский – листья вырастают до 120-130 см. Ложные луковицы этих подвидов по размеру не уступают луку-порею.

Легионер. Среднеспелый сорт. Перо темно-зеленого цвета с сизым оттенком и незначительным восковым налетом. Листья могут достигать в длину 60 см, но вполне пригодны к срезке после того, как вырастут до 30 см.

Параде. Раннеспелый сорт. Вегетационный период составляет 70-75 дней. Отлично растет в открытом и закрытом грунте. Листья светло-зеленого цвета с незначительным восковым налетом, длиной до 50 см. Зелень нежная, сочная, без горечи.

Винтер Сильвер. Раннеспелый сорт. Период созревания от всходов до технической спелости составляет от 58 до 65 дней. Предназначен для выращивания в ОГ, ЗГ и пленочных теплицах. Перо длиной до 45 см, темно-зеленого цвета, с умеренной горчинкой и остротой во вкусе.

Предлагаем ознакомиться  Полынь от рака кишечника

Хортус (Японский). Морозоустойчивый ультраранний гибрид. Период созревания от 30 до 40 суток. Листья мощные, светло-зелёные, без горечи. Предназначен для выращивания в закрытых теплицах, но в мягком климате может давать хорошие урожаи и в открытом грунте. Не толерантен к срезке, идеален для выращивания и ухода как однолетний сорт лука-батуна.

Майский. Позднеспелый высокоурожайный сорт. Период от созревания до технической спелости 100 дней. Листья в меру острые, мощные, до 50 см в длину. Быстро отрастает после срезки. В течение сезона успевает отдать 3–4 урожая. Сеять этот вид лука-батуна лучше под зиму.

Апрельский. Этот лук-батун по характеристикам очень похож на Майский, но имеет более длинный период созревания (от 140 до 150 дней).

Нежность. Среднеспелый сорт, полностью оправдывающий свое название. Нежные, сочные листья практически не содержат острых вкусовых ноток. Хорошо растет после срезки, но имеет более скромную урожайность, чем Майский.

Все перечисленные сорта:

  • имеют высокую степень устойчивости к заболеваниям;
  • хорошо переносят низкие отрицательные температуры;
  • предназначены для выгонки на зелень в зимний период.

Благодаря селекционерам сегодня можно выбрать самые подходящие сорта из многочисленных, которые представлены на рынке. Самыми успешными для посадки под зиму признаны сорта: Стригуновский, Бессоновский, Штутгартер Ризен, Эллан. Они устойчивы к стрелкованию, раннеспелые и прекрасно переносят в земле суровые морозные зимы.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Штутгартер Ризен славится своим вкусом и размерами

Если так случилось, что не удалось раздобыть такой посадочный материал, то можно выбрать любой районированный сорт.

Лук-чернушка

Луком-чернушкой называют семена любого сорта лука. Это растение относят к трёхлетним культурам, так как на первый год семена вырастают до состояния севка, а на второй дают крупную головку, и только на третий год появляются семена, называемые чернушкой. Посадка маленьких чёрных семян для получения лука севка или просто выращивание на зелень при подзимнем посеве.

Лук на репку

Лук репчатый получают посредством посадки севка диаметром от 1,5 до 3 см. Такой лук получают на второй год после посева семян. Он ценен своими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Репчатый лук разделяют на острые, полуострые и сладкие сорта. Хотя последние считаются самыми вкусными, особенно при приготовлении различных салатов, но они плохо хранятся зимой. Лучше всех в холодный период сохраняются острые сорта лука.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Лук бывает не только жёлтым, но и других цветов

Лук-батун

Лук-батун внешне очень похож на обычный репчатый, однако его выращивают на зелень, так как репки он не образует. Вместо головки у батуна вырастает утолщение около корней — ложная луковица. Листья вырастают до 40 см, а на одном месте такой лук непрерывно растёт до 10 лет.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Лук-батун чрезвычайно вкусен

Лук-шалот

Про это растение часто говорят «семейный лук», его несколько длинные луковицы весом до 50 г собираются в гнёзда. Такое растение любят за тонкое и нежное перо. Этот лук хорошо сушится. К другим достоинствам относится хорошее зимнее хранение.

Выращивание лука батуна из семян в открытом грунте

Столько интересных форм и названий лука, и некоторые никогда не бывали у многих на столе. Это лук многоярусный, ветвистый, медвежий, лук-слизун, шнитт-лук. О луке многоярусном можно сказать следующее: это очень неприхотливое и морозоустойчивое растение. Морозов не страшится даже молодая зелень.

Такой лук хорош для выгонки зимой. Размножение многоярусного лука происходит или с помощью бульбочек-семян, или дочерними луковками. Своё название растение получило за оригинальную особенность: из бульбочек появляются ростки, таким образом, на материнском кусте развивается ещё один из семян, прямо на основном растении.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Многоярусный лук выглядит очень интересно

Лук ветвистый, или джусай, или пахучий, прибыл к нам из монгольских степей и китайских огородов. Он распространён в Азии, на юге Сибири и Дальнем Востоке. Это растение непритязательно в уходе и весьма морозоустойчивое. Размножение осуществляется с помощью семян.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Ветвистый лук на вкус похож на чеснок

Лук-порей называют жемчужным. Этот гость наших огородов прибыл из Средиземноморья и до сих пор растёт в природе Азии, Африки и на юге Европы. Его длинные листья похожи на ланцет, а располагаются на стебле как у чеснока. В еду употребляют нежную ложную луковицу. Посадка под зиму лука-порея производится семенами.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Лук-порей высоко окучивают для увеличения съедобной нижней части

Шнитт-лук неприхотлив и растёт без потери качества на одном месте 3−4 года. Перья из-под земли появляются очень рано и не страшатся заморозков до -4°C. Такое растение дома хорошо разводить для зелени. В пищу применяют нежное перо. Этот лук считается лекарственным растением, так как содержит массу полезных веществ.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Шнитт-лук можно выращивать и в качестве декоративного растения

К важным моментам при посадке лука под зиму относят выбор места и его подготовку, а также необходимо подготовить севок. Немаловажным фактором считается севооборот. Выбирают грунт, в котором до этого росли бахчевые культуры, томат и сидераты (горчица, редька). После луковичных культур не стоит возвращать на это место лук и чеснок в течение 4 лет.

Лук любит солнце, поэтому подбирают участок без затенений. Перо в тени развивается активно, а вот луковка практически не разрастается. Хотя эта культура очень любит полив в вегетационный период, но заболоченные и излишне влажные места приводят к вымоканию луковиц и загниванию. Поэтому грядку располагают на таких местах, где по весне не будет долго стоять вода.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Приподнятая грядка лучше прогревается солнцем и легче в обработке

Отбирают севок с диаметром, не превышающим 1 см: такие маленькие луковички не сохранятся, а вот ранний урожай от них будет отменным. Севок крупного размера после зимования в почве практически весь уходит в стрелку. Если лук пускает стрелку с семенами, то все силы у растения уйдут именно в семена, а головка при этом вырастает очень маленькая и невкусная. Выбрать овсюжку легко: в коробке нужно сделать несколько отверстий с диаметром 1 см и просто просеять через такое сито севок.

Подготовка начинается за пару недель до высадки. Севок вымачивают в воде с температурой 45°C до 4 часов. Прогревание способствует уничтожению вредителей. После этой процедуры посадочный материал нужно протравить Фитоспорином М в течение 30 минут. Вместо этого можно подержать севок 45 минут в крепком растворе перманганата калия. Затем все будущие луковицы просушивают.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Подготовка семенного материала к посадке — важная процедура

Подготовка грунта

Основные требования к грунту под посадку луковой культуры:

  • никаких заболоченных мест или застоя влаги;
  • почва должна быть лёгкая и хорошо прогреваемая;
  • плотные почвы обязательно перекапывают на 1,5 штыка лопаты;
  • песчаные почвы копают неглубоко;
  • реакция почвы должна быть нейтральная или слабощелочная;
  • известкование кислых почв обязательно. Можно вносить известь пушонку или золу сразу в момент посадки;
  • никакого свежего или полуперепревшего навоза — зелени будет много от полуперепревшего удобрения, а репки не будет вовсе.

Грядка должна быть готова за 1,5−2 недели до высадки, так как земля должна немного уплотниться. При подготовке земли нужно вносить на 1 м2 суперфосфат (20 г), столько же калийных удобрений и ведро перегноя. Глинистые почвы разбавляют песком, а песчаные глиной.

Посадка лука севком

Поверхность гряды лучше разровнять граблями, а затем проделать борозды в 5 см глубиной и с расстоянием в 20 см между ними. Сухой (!) севок выкладывают через каждые 6−7 см и присыпают сухой землёй. После этого бороздки утрамбовывают.

Полив не требуется, а вот при наступлении заморозков почву нужно замульчировать остатками растений, в том числе листвой. Если местность с сильным ветром, то мульчу можно прижать ветками. Также в качестве мульчирующего материала подходит торф и опилки. Если зима оказалась совсем скупой на снег, то грядку прикрывают плёнкой.

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации

При постепенном прогревании почвы весной мульча снимается, а грядка посыпается золой, на 1 м² рассыпают 10 г порошка. Грунт нужно слегка прорыхлить. Рыхление проводят после каждого увлажнения, хотя можно снова положить слой мульчи. После образования четырёх перьев растения подкармливают 20 г суперфосфата и 15 г калийных удобрений на 1 м2. Хорошо вносить жидкий куриный помёт (1:10), настоянный в течение 10 дней.

Главная беда этой культуры — луковая муха. Хотя при подзимнем посеве она не так способна навредить, но всё же лучше защититься от неё заранее. Вокруг грядок с луком высаживают календулу с бархатцами, а почву дважды за сезон проливают аммиаком (1 столовая ложка на ведро воды).

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации
Лук, поражённый нашествием луковой мошки

Страдает лук и от ложной мучнистой росы: сначала на перьях появляются пятна светлых оттенков, которые разрастаются и покрывают всё растение сероватым налётом. Все больные растения выкапывают и сжигают. Лечение заключается в обработках раз в неделю 80%-ным купрозаном (0,4%) и дитаном М-45 (0,2%) с тёртым хозяйственным мылом.

Как сохранить зелень надолго

Как известно, лук-батун на зиму не сохранить, это нежное дитя солнечного лета. Но все же есть два способа, которыми можно воспользоваться, чтобы зимой насладиться зеленью. Первый – это заготовка зеленых перьев впрок. Это может быть засолка: нарезанные листья складывают в банку и пересыпают солью. Хранится банка в холодильнике. Кроме того, зелень можно заморозить или замариновать.

Другой вариант – это осенью пересадить несколько кустиков в горшок и поставить на окно. Всю зиму они будут дарить вам свежую зелень абсолютно бесплатно и при этом украшать интерьер комнаты.

Питательная ценность

Посадка лука под зиму: сроки посадки и другие рекомендации

Лук не зря считают средством от всех болезней. Его уникальный состав включает множество макро- и микроэлементов. Это кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо, цинк, медь, марганец, селен. Кроме этого, содержится внушительный набор витаминов. Это C, E, K, PP, практически вся группа B. И это при мягких вкусовых качествах и возможности украсить стол, которую дарит нам лук-батун. Как выращивать его, вы уже знаете, и теперь можете круглый год радовать себя и своих близких зелеными перышками.